はなふく@伏見

もしかしたら加藤屋とのコラボメニューがあるかも?と、一縷の期待を持ちながら、昼飯どきに訪れる。しばらく、外待ち状態。ってことで、カウンターの右端の前のところをみてみるも、この日は「日によっての他の」メニューはないようだった。で、鶏とんこつを注文。以前は豚骨のダシが突出していたり、はたまたタレがちょっと強かったり...と食べる度に味が違っていたが、最近はかなり安定して来た様子。濃厚な鶏とんこつのスー . . . 本文を読む
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