今年の４月に一度訪れたお店。今回、お店外観の画像を撮り忘れてしまったので、上の画像はその４月の時のもの。ピーク時を過ぎた昼下がりに行くと、このあいだ大津の加藤屋で御一緒させていただいた某店店主がカウンター席から手を振ってくれた（笑）。自分のお店のアイドルタイムの間に遅い昼食に来ていたらしい。私が前回ここに赴いた時には鶏白湯の塩を食した。で、今回は....やはりつけ麺を注文することにした。カウンター . . . 本文を読む
湖北町から長浜市に南下。休日のお昼どき、お店の前には家族連れが順番待ちの行列に並ぶ。待つことしばし、カウンター席に通される。最初は普通のラーメンを食べるつもりで、ひととおりメニューを見た結果、気になったのは「梅花亭初の濃厚宣言」の文字。で、ここでもつけ麺を注文。そしてやはり「茹で時間が長いが良いか？」と聞かれた。10分以上はかかると言うが、休日のツーリング、別に急ぐわけでもない。ゆっくり待たせてい . . . 本文を読む
今頃こんなハナシはちっとも旬ではないことを承知で書くが、今年の春頃から、滋賀県のいくつかのラーメン屋さんに「滋賀拉麺維新会」というカレンダーを見るようになった。なんでも、滋賀県内のラーメン店主を主とした「滋賀のラーメンを熱くしたい」メンバーの会だそうである。確かに、滋賀にはここのところちょっと気になるラーメン屋さんが増えている。そこで今回、バイクツーリンングに絡めて「滋賀拉麺維新会」メンバーのお店 . . . 本文を読む
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