二子玉川『麺処 夢乃屋』 みそラーメン

説明会の後、友達に付き合って学校で授業受けてきました。
ホントはもうとらなくてもいいような授業なんですけどね。ま、付き合いで。

終了後～すずらん～は行列でアウトッ。
微妙にまだ昼のハットリくんの余韻で満たされていたので並ぶことなく通過です。
で、これも昨夜ネットで見た「夢乃屋の味噌」にひかれて二子玉川で途中下車してみました。
甲州人としては確認しておかねばならないですし、夢乃屋なら胃への負荷は軽めですしね。

それにしても夢乃屋に味噌があったんですね～。
全く気が付きませんでした。いつからあったんだろ!?
他の（値段も名前も）派手なメニューで見えてなかったんでしょうか。

お店に入ると厨房の奥から赤ん坊の泣き声。
夜遅くなる仕事ですし大変なんですね～。













ともかくっ、みそラーメン（850円）を注文です。

スープを啜るとまずニンニクの香りが来ますね。
茶色いツブツブは揚げニンニクでした。
あと茹でたモヤシと三つ葉が乗せられています。
味噌はそれ程強烈に主張してなくてまろやかにスープと一体となっている感じです。
「芳醇な香りを醸し出しています」というより、
やはりスープの口当たり同様まろやかに、ニンニクの香りと一体となって香っていますね。

麺はやや太めのストレート。
むちゅむちゅっとした歯応えです。
チャーシューは何となく少し豚臭かったですね。
いつもはもっと美味しいと思ったんですが～体調か、たまたまでしょうか。

全体の感想としては～
どこにでもある典型的な味噌ラーメンを夢乃屋風にレベルアップさせたという感じでしょうか。
革新的ということではないですが美味しく食べられる味噌ラーメンだと思います。
ただ、自分がこういう系統の味噌ラーメンがあまり好みじゃないというのが問題でした

山梨県民としちゃあ夢乃屋にやたら期待しちもうじゃんね
甲府から東京に店出して売り出してるだもん頑張って欲しいじゃんけっ。
↑甲州弁です。ホントぞんざいに響く言葉ですね（汗）

やっぱりニンニクがちょっとしつこかったかなぁ(~o~)

『麺処 夢乃屋』東京都世田谷区玉川3-11-1 柳小路

春の珍事か奇蹟か

珍しいことが起きまして～
先程アップした『麺者服部』の記事なんですが、
なべさんのブログ「ニコ、酒場で戯言」でも同日同時同分に同じ麺者服部の記事をアップされていたんですよっ

の画像を見ていただければ分かるかと思います。
2006/04/12(水) 23:19で全く同じ、しかも同じお店の記事
調べてみたらその差なんと10秒でした
こんな偶然もあるものなんですね～。奇跡っ。
思わずなべさんにも報告してしまったのでありました。

なべさんの麺者服部の記事はこちらからどうぞ。


全然関係ないですがうちの大学から見える六本木ヒルズです。
広角だとわかりにくいのでちょっとズームしてます。
意外と東京タワーなんかも良く見えたりして、今さらながら「都会だなぁ」なんて思うのでありました。