美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

春のポテチ

2007-01-26 23:16:46 | おうちデごはん
春のセンバツの21世紀枠に山梨の都留が選ばれたそう
まぁ山梨県勢が出ることは良いことなんですが~都留って…どうなんでしょう?
いや、選出されたことは良いんですよ。
ただ、全国レベルでどのくらい強いのか分からないんですよね。
だいたい県大会の上位にくる学校ってのは甲府工業、市川、日本航空、東海大甲府、山梨学院…あたりに固定されちゃってるんで。
都留っていつも何回戦くらいまで来てるんだろ?
まぁこれでセンバツ見るだろうし(山梨県勢出てないと興味激減)、いいかな^^

写真は~スーパーで春を発見っ。
桜塩味のポテチってことで~確かに桜の香りが漂いました~。

で、都留をちょっと調べたら~秋の関東大会でベスト8までいってたんですね。
なるほどなるほど。

市ヶ谷『麺や 庄の』 らーめんこってり

2007-01-26 02:15:48 | ラーメン【東京】
曙橋~。確かに看板も「防衛庁」から「防衛省」になってました

本を見ながら~あんな感じ?こんな感じ? あーでもないこーでもない。
10分以上の会議の末、結論は「まぁ、まかせますよ(笑)」
同郷の専属美容師の腕に託し髪型をマイナーチェンジしたわけです^^
毛穴クレンジングはいつもながらに昇天させられる心地良さなんですよね~。

すっかり生き返ってラーメンをっ。
市ヶ谷方面に歩きまして『麺や庄の』であります。
接客がとても丁寧なんですよね~
前回つけ麺食べたので今回はらーめんを~。

oishiine











らーめんこってり(680円)
豚骨魚介なわけですが~どろっとしてかなり高濃度なスープですね~。
↑の解説の通り魚介も「づっしり」と効いてて美味しいです

麺は中細のストレートでほっつりぷつぷつとした噛み応え。
これだけの濃度のスープに対してこの麺は意外性を感じるものでしたね。
チャーシューも味わい深い肉で美味しかったです~

重量級スープなのに美味しくてついつい飲み干してしまって完食っ。
ごちそうさまでした~
次は貝類のダシが入ってる清湯の「あっさり」を食べてみたいですね。

『麺や 庄の』東京都新宿区市谷左内町1