銀座 ランチ 黒尊

銀座のすし屋のランチ。HPにもあるように込み合う。

　★旬の限定メニュー
　・鮭イクラ丼/1,100円
　冬季限定、旬の鮭と生イクラを一緒にお楽しみ頂けます

　★通常メニュー
　・絶品喜久夫丼/1,200円
　身の引き締まった新鮮な白身（平目やカンパチ等）をゴマダレで
　・光丼/1,000円
　・アボカドと海老のどんぶり/850円
　・究極穴子どんぶり/1,250円
　・海鮮ばらちらし/950円　

以前は喜久夫丼にした。それは、漬け丼だった。
今回は海鮮ばらちらしに。やはり味がついている。前日の残りを味付けして〆てランチに出しているのかな。美味しい。