お弁当

ステンレスのサーモスのお弁当箱は保冷剤がキンキンに効いてくれるのでこの時期には安心です。
こう暑くちゃ、何をどうやって持たせたらいいのか困ってます。

今日はマグロの味噌漬け、切り干し大根の煮物、ピーマン、ふりかけ、昆布の煮物、梅干し、ゆで卵。


それぞれのおかずケースの底には鰹節を入れてます。
水分を吸って傷みにくくなります。それに鰹節の味もつきます、かな？

水分対策には鰹節や胡麻が良いようです。

こういうお惣菜はいつも食べているのかというと全然そうではなくて、お弁当を作る時に作ります。ですからお弁当がない時が続くと乾物などの消費ができません。ほんとうは体に良いものなのだからいつも食べればいいのにね。


この暑さは今週でひとまず収まるということ。もう少しだ！頑張りましょう。