世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

2010~秋の北海道~~その1

2010年12月16日 06時23分21秒 | 【北海道】漫遊編集記


恒例の・・・秋の北海道出張です~~~

既に師走に入ってますが・・・・何か?


例年は釧路インの千歳アウト~~しかし、今回は逆パターンで挑戦!





・・・と、言う訳で~~~千歳空港に向かっています!





到着!





レンタカー調達中~~~





今回は会社仲間5名~~~お客様2名~~~計7名の旅です!








千歳空港を後にし~~~





まずは石狩を目指します~~~~

さて始まりました~~恒例の1000キロ走破の旅~~~







・・・で夕張にあるこんな所に来ています!






商談&視察~~~試食会!

左上から~~~鮭メンチ、秋刀魚の煮付け、ギンダラ、つぼ鯛です~~


今年は つぼ鯛が安かったですよね~~~


つぼ鯛チャンス!







商談後~~~近くのこんな所に来ました~~






佐藤水産~~サーモンファクトリー~~~~

お土産物たくさん~~~~

色々と物色した後・・・ここでお昼~~~





今が旬の・・・・秋鮭丼です!


9月の話ですが・・・何か?


秋鮭とイクラがどっさり~~~美味かったです~~




鮭のルイベに~~~





味噌汁も鮭!


まさに鮭尽くし~~~







ここにあるおむすび屋さん~~~有名らしい~~


食ってみたかったですが・・・・腹いっぱいで入らず!








石狩を後にし~~~札幌に来ています!






まずはホテルに荷物だけ置きに・・・・チェックイン!







今回のホテルは老舗・・・札幌グランドホテルです!

部屋はこんな感じ~~~






十年以上前に一度泊まりました~~~

あの頃は旅行会社に勤めてました!・・・新人の頃で、添乗員として来ましたよ~~

もっと古いイメージが・・・・・



もしかして・・・リニュアルした?







その後~~~大丸、エスタ、東急、マルイ今井、三越などを視察~~~



↑ある売場を激写~~~~怒られました!

                            すんまそん!










色んな所を視察後・・・札幌TVを見ながら~~~会食場所へ移動~~~







迷いに迷い~~~~たどり着いたこの店~~~


おふくろ?おやじ?どっちで食うん?




















            




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】