羅臼で鮭児(ケイジ)を賞味した後ひた走り~~~~
標津に来ています!・・・・標津サーモンパーク!
まずは施設内にあるお土産屋的なお魚屋さんを視察!
こまい~~~一皿150円~~~安い!安すぎる~~~
干物は美味しいし有名~~~でも地元の方は煮付けとかで食べるらしいです~~
タラ系の魚なんで美味いでしょうね~~
関東では干物ぐらいしか流通しません!
そして・・・羅臼産イバラガニハマ茹で・・・一皿150円!↑
さっき食ったとこ!まさに羅臼で!
それりゃ~サービスしてくれるよね!この値段だもん!
かなり得した気分が・・・奈落の底に~~~~~
でも美味かったから良いか!
産地ならではの安さと鮮度!
結局、物流なんですよね~~~これを関東に持って来ると、
箱代と配送料が本体の何倍もしちゃう~~
どこでもドアをください!
いえ!ドラえもんが欲しい!
ドラえもんがいたら世界征服できるね!
初めて来た仲間とお連れの方はサーモンパークへ~~
マグロ君は3度ほど見てるので、外で待機!その間にちっさいソフトをいっときました↑
皆と合流後!近くの川で鮭の遡上を確認!
神秘的や~~
鮭は生まれた川に 間違わずに帰ってくるんですよ~~~
水の匂い?磁場を感じて・・・?もしかして・・・GPS持ってるとか?
鮭の母川回帰率は・・・・98%です!
↑2%は迷うのね!
その後~~いつもの会社にお邪魔~~~商談&イクラ製造を視察し~~~
今度は根室に向かっています!
この日はどんより~~~曇ってます!
そして~~根室のとある会社にお邪魔した後~~~
毎度の「浅草軒」でお昼!
そう~~ラーメンです!
この旅、三食目!・・・一日一膳的な~~~~
使い方が違う!
マグロ君は醤油を~~
塩食べた方も~~~↑
「メンマもしっかり自分で煮てる」・・・・プロの方曰く!
そして~近くの繁盛店を視察~~~
アカホヤが三個で330円~~~驚きの安さ!
天然の殻付きホタテも一ヶ98円!
安い!
無理を承知で調理してもらっちゃった~~~ホヤ↑
ホタテ↑
店の前でオヤジども~~~刺身をつつく~~~~
まったく絵になりませんが・・・何か?
しかし~産地の魚は安くて新鮮~~~やっぱ物流~~~?
どこでもドアをください!
この後~~~厚岸(あっけし)に~~~
早くしないと~~~また日が暮れる~~~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】