「かねこ」に来ています~~
渋谷駅からタクシーで10分~~~でも住所は目黒区!
とっておきの隠れ屋です!
自家製イクラの醤油漬けから~~
そう~秋真っただ中ですが・・・何か?
まずは~押しとく~?
↑何かの汁!
まったくもって食欲をそそらない表現!
↑こんなんが来て いつも通りです!
↑お刺身~~
特に白海老が美味かった~~
白ワイン導入~~
左隣のお客様がワイン好き~~~
右隣のお客様が焼酎好き~~~
モチのロンで・・・両方いただいております!
己は日本酒だから~~~三種混合!ワクチン的な?
土瓶蒸し~~~
松の茸です!得意げ!
焼き物が来て~~~肉が少しあるのが嬉しい~~
落ち鮎(子持ち鮎)の干し物的な~~
のどくろ(赤むつ)の塩焼~~
どこかのウシ!
魚以外は超適当
揚げ物です!・・・・以上!
サラダです!・・・・以上!
そして~~今回のメイン&特別オーダー~~秋刀魚飯!
マグロ君が 作り方を伝えて強制的に作ってもらった一品!
最近、ここ「かねこ」では 特別オーダーします!
秋刀魚の腹の苦味と合間み合って~めっさ美味い!
味噌汁いただいてると~~
少しだけこっちも↑~と、松茸ごはん!
お腹いっぱいですが・・・・松茸は別腹!
完食しといた!おこげまで!
食いすぎ!
いつもの桜のアイスで〆ました~~
↑マグロ君が教えた適当なレシピ!
サンマはハラワタごと!生姜じゃなく~鷹の爪(唐辛子)を入れるのがミソやね!
ご主人がその他のしっかりしたレシピを作ってくれた
あまりにも美味かったので・・・来年からの定番メニューにするそうです!
どう~?すごいでしょ!
ちなみに~~前回はクロダイを使った鯛飯を作ってもらいました~~~
次回は・・・・牡蠣の土手鍋!本場の!を、お願いしてます!
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】