お好み焼「いっちゃん」 広島

行ってきます～～


羽田空港を飛び立ち～～





やって来たのは　↑ここ！



広島空港です～～


約二年ぶりの長期休暇！（長期と言っても4日間ですが）


楽しんできます～～



まずは～押しとく～？








リムジンバスにて向かうは～～






広島駅～～～


暑い～7月上旬の話ですが・・・何か？


駅前のホテルに荷物を預け～～まずは腹ごしらえ！






やって来ましたが～～「いっちゃん」






勿の論で～お好み焼きです







昔は「みっちゃん」だったらしいですが、屋号がかぶる大手があるので変えたのかな？








昼からビール～～至福の時！


昼に飲むビールって何故美味しいのでしょうか？








広島焼き（そば）ネギ焼きに～～







広島焼き（うどん）！







たいへん美味しゅうございました。


昼から混んでました～繁盛店ですね！


地元の方が多かったので本物チックな～








その後、路面電車にて～～原爆ドームを目指します。


突然～土砂の降り！







情緒あふれる路面電車！いいですね～～






10分位で広島平和公園に到着です～～






原爆ドーム↑

修繕中でした～ちょっと残念！







小学生の頃の修学旅行以来です～ここに来るの！






仕事で広島は数回来てますが、観光する間がないもので・・・・








小学生の頃の記憶がよみがえり～～～






原爆ドームが真っ正面に見えます！


気付かなかったな～～小学生の頃は・・・






これから広島平和記念資料館にて・・・勉強してきます。




・・・・・・・・・・・・・・つづく









いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

お好み焼「みっちゃん」総本店 広島

尾道観光を暑さの為、早々に切り上げホテルにカンバックしたマグロ君御一行様！


汗を流した後～広島繁華街へ～～






まずは↑三越を視察！



まずは～押しとく～？








その後～地元百貨店も視察し～～

↑福屋？天満屋？




仕事も忘れてません！

　　　　　　　ここ大事！






視察後～～～夕食はここ！「案山子（かかし）」






鉄板焼きダイニング的な～～







期待ふらませ～～乾杯～～







↑こんなんや～～





↑こんなん食いながら～～～やってます！







サーモンのサラダで野菜も補給し～～






厚焼き玉子の明太子入りを食ってる辺りで・・・


・・・・・違和感！







イカのゴロ焼き食う頃には・・・確信！

居酒屋やん！ここ！

　　　　　遅すぎる気付き！




〆のお好み焼きは違う店で食おう～と言う話になり～

早々に退店！移動！








やって来たのが↑ここ！


「みっちゃん」総本店！


猛烈に行列～8時半だと言うのに30分並び～～入店！






最初からここに来れば良かった！

　　　人生ノープラン！後悔先立たず！






とりあえずビール！

　　呑むのねまだ！






とろろ芋＆餅チーズ的な物をツマミにやってます！


豚キムチや豚ペイ焼き！牡蠣焼き！などなど～


そそるツマミ満載の中～腹いっぱい！







泣く泣く広島焼きだけを追加し～いただきました！










美味い！最高！


次回広島に来る事があれば・・・・ここで呑もう！


みなたま！お勧めです！









翌朝！ホテルからの眺め！







本日帰ります！


夕方の飛行機までの空き時間～～～どうしよう～？






トドメの宮島！







フェリーにて～～





何故そこまで・・・・？


あれに乗らんと～～


・・・・・・・・・つづく！





いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「八昌（はっしょう）」 広島

仕事を済ませ～

念願のお好み焼きを食べに行きました～

地元では有名～行列のできる店～有名人も必ず寄る～「八昌」です！

ただし～地元の方はあまり来ないらしい～

まむしさんも初めての来店だったようです


まずは～押しとく～？　






入り口すぐの、鉄板の前に座り～まずは厨房＆作業観察！



そして～まむしさんの、不思議発見！・・・・・・のために～

とっておきのスーパーひとし君をのっけから投与


お～美味そうや～


あれが有名な～黄身が二つの卵～TVで観た事あるぞ～


まずは・・・名物の一つでもある煮込みとビールを頼み～乾杯～！


しかし～この店・・・暑い！

頼んだビールが一瞬にしてぬるくなるほど～サウナか！

朝日ソーラでも、置いときゃ～発電しそう・・・・あれは光か？

菅原ぶんたの～「朝日ソーラじゃけん」が、耳鳴りの様にコダマしてた！

　　　　　　　　　　　　　　　　広島だけに・・・・


煮込み～美味しかった～すぐに売り切れになってた！


そして～いよいよ～お好み焼き～焼ソバの入った豚玉～

関西で言う～モダン焼きやね！

味？美味しかったけど・・・暑すぎて、食いきれず～！
店内で夏バテ！


まむしさん評価は、イマイチとの事！

人気店なので期待が大きすぎましたね～


そして～2次会はまむしさん行きつけの涼しい～ワインバーで・・・
クールダウン！



今度こそ・・・まむしさんの不思議を発見するぞ～


スーパーひとし君は既に使い果たしましたが・・・何か？

まずは白から～


チーズっぽい何か？を頼み～出た！


赤にシフト・・・・・


イベリコ豚の何か？すくいようなし！


またしても・・・スパークリング！

今宵も解体？


こっちが～イベリコ豚やったっけ？撃沈！

この店で～一つ発見！

ニトロさんのハンドルネームは～爆弾のように弾けた言動から来てるようです！

レンチさん、スパナさんは・・旦那様の仕事が大工さんなので～その工具から～

まむしさんのハンドルネーム～まむしは・・・蛇のマムシから来てるようです～




「マムシ」～で、その心は・・・・・？






「マムシはすごい生き物だから・・・」まむしさん談！
よ～わからん！






そして・・・まむしさんの職業は？ってたずねたところ・・・・

「砂いじり」・・・・だって！





話の中身としては・・・・

「砂をふるいにかけ～いい感じの石が見つかったら～根性出して飲む」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byまむしさん

「更に、ふるいにかけると・・い～粉が見つかる～それをドバイに売る」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まむしさん談





え～この意味がわかる方・・・
・・・・・・・・至急、連絡下さい！　　

え～ちなみに、まむしさんは、酒が強く～決して酔ってません！





不思議発見できる自信なし！


3次会にチャレンジ～迷宮入りか？

一発逆転の為・・・
すーぱーひとし君をあるだけください！












いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

お好み焼「ふみや」 高松

昨夜は「ひら井」にて～会食～～





朝から働いてます！！

関東では馴染みの薄いベラ↑


瀬戸内ではポピュラーな魚です。

子供の頃、小さめの奴が南蛮漬けで　食卓によく上がりました！





まずは～押しとく～？









キス↑（中学生の頃　よく釣りました）


仕事ちゅぅう～～～







メイタガレイ～～↑

関東では高級魚！！





やっぱ瀬戸内は鯛でしょう～～～








・・・・・と、仕事をこなし～～～お昼はここ↑


お好み焼「ふみや」です！やっと来れた







まずは～～焼うどんから～～

ただの焼うどんではありません。






肝焼きうどんなんです～～

鳥のレバーがど～ん！






美味そう～～







気さくなご主人がキリモリする店～～会話も楽しい～

大きな鉄板を囲む、カウンターのみのお店です！







そして～～↑肝焼き！！これがお目当て！

要はお好み焼の具に鳥の肝ちっくな～～





ソースタップしで～～





ここ香川のご当地グルメ～～

当然一番は～讃岐うどん！！

二番は～～～一鶴の骨付き鳥！！

そして～ブレイクしつつある・・・・この肝焼きなんです！


鳥の肝やモツでお好み焼～～これは食うべし！！！




第四は・・・お雑煮？？？味噌仕立てであんころ餅を入れる地域です！！

最近～～味噌仕立てうどんに～～餡子を入れる店が人気らしい～～

いつかチャレンジします！



この店～～はなからノンアル！！！酒は出しません！！

故にストレスなし！！！


・・・で、引き続き商談を済ませ～～高松空港へ～～






空港に新しいうどん屋が出来てた！！！

「はやし家製麺所」・・・そそる名やないか～い！






食うしかない！！

マグロ君↑肉うどん！！






相方～素うどん！！関東では　かけうどん！









連日のお昼ハシゴにて～～～胃もたれしながら～帰ります！










いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「粉や」 八王子

とある休日～～八王子の「粉や」に来ました～～


ランチです！





小マグロも一緒！

食べ放題90分一本勝負です！


ルール的には食い終えたら次の頼んで良いＹＯ！的な～～




まずは～押しとく～？








まずは～何か？のお好み焼きと～何か？のもんじゃからスタート！

　　　　　　　　　　　　　　　意味のない説明







二つを秒殺で食いつくし～～






第二ラウンド！



焼きそばと・・・・





更に何か？のお好み焼き！



食うよりも焼くのに時間がかかる・・・・

焼きソバがいい！～短時間で出来上がるから！








食っております！






呑み放題も発注したので・・・・元とってます！


がぶ飲み連発！






第三ラウンド～～焼きソバともんじゃ！









もんじゃはイカン！


焼くのに時間かかるし～食うのに時間がかかる！


小さなコテでチマチマ食ってられない！


大きいコテで　すくい食い！　　趣きゼロ！







でも、もんじゃが食いたいらしい～～～

実は小マグロ！この日、もんじゃ初体験！








第四ラウンド！




サクラエビを使った塩もんじゃ的な？　聞くな！








・・・と、何か？のお好み焼き　いい加減にして！







結局3人で～90分！8枚！


元は取ったクサイが・・・・・


得した気分じゃない！


ゆっくり食わせなさい！味わいさせなさい！



ちなみに一人～1500円位やったような～？

小学生の三男は1000円弱やったような・・・・・・？


どう～？お得か？














いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

お好み焼き「Sakura（さくら）」 大阪梅田

う越貞（うおさだ）にて熟成魚を堪能し～～





ホテル関西にて恐怖体験したのち～～




まずは～押しとく～？









本日も視察し倒します！






阿倍野ハルカス～～～近鉄百貨店です！






徒歩にて心斎橋に～～





心斎橋高島屋！！！






↑こんなとこにも出没！！

　　　　どこやったけ？







堺～安い～仕事きっちり！！






こんなとこも見倒し～～






梅田に戻り～～遅いお昼！！


二度目の「サクラ」です！


お好み焼きも食うとかにゃ～～




とんぺい焼きをいただき～～






マヨかけ画像もアップ！






マグロ君は　すじモダン焼き！！！

すじ焼きはマグロ君の地元　兵庫では鉄板！

関西では焼きそばの入ったお好みをモダン焼きと言います！！


広島焼きに似とる







相方は普通のお好み焼き！！


前回！この地下街で食い倒れた！


サクラでお好み食って～～串カツ食って～～〆にうどん的な～～


その模様は・・・・・ここ！と　ここで！








最後に～～こちらを見て終了～～確か千里！


本日オープン～～お世話になった偉いお方と偶然お会い出来ました！！！


もっとるぞ～～～マグロ君！！！








・・・・・で再び梅田に戻り～新幹線で帰ります！


社内で夕食～～～


551の豚まん買おうとしたら・・・蒸かした奴が駅構内になかった！

仕方なく～～～寿司系で！！！








棒鯖寿司に～～









焼き秋刀魚寿司！


どちらもそこそこ美味かった！



今回の大阪の旅～～貴重な体験づくめ！！！

忘れられない旅となりました！！！


・・・・・・・・・・・・・・完！！！









いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

お好み焼「光輪」 八王子

「光輪」に通ってます！

神戸の焼き方が良い！マグロ君が子供の頃食べたお好み焼と同じ～～


東京ではお目にかかれない店です～～



まずは～押しとく～？　








まずは～～やっぱ呑むのね！






お通しは決まっておでん！

スジ肉が美味い～～






砂肝焼いてもらってやってます！







さつま揚げ～で、やってます！







～～イカ玉～～





神戸名物～～どろソースをかけ倒して～～






いただきます！






甘口、辛口、どろソース～と三種類あるのも嬉しい～～







また違う日～～また来ました～～


もう～中毒！





いつものお通しで～～やってます！






今日はイカ焼きから～～






ビールがすすむ！






厚揚げを焼いてもらい～～






〆はやっぱ↑


神戸と言えばこれ↑



イカ食いながら～～製造をがん見！









でけた～～～オムソバです！







どろソースタップしでいただきました！







〆のつもりが～～もう一品！



全部入れお好み焼↑


この日も堪能～～～








・・・・・・・・で、また違う日～～


　　　　　　　　　　　　　　　通い倒す中毒者






チーズ焼きでやってます！！！ビールに合いすぎ～～







スジ玉～～やっぱこれが好き！






〆はネギ焼きで～～～






半分ソースで～～あとは醤油味で～～


こう言うのがメッサ嬉しい～～


お店のおばちゃんとの会話も楽しい～～そして～～


安い！！！！！



チェーンの居酒屋で飲むなら～～ここの方が百倍ええ～～



ここは通います！




あと・・・神戸名物ソバめし食ったら～～コンプリート！






いつも応援ありがとう～








　　　　　　







　　　　　



プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】