「いなほ」に来ました～～八王子の南口です！
今日のネタ箱↑ 相変わらず寂し目～～
アジは美味そうなのがある～～デカイ！！
しかし～～隠してるんですこの店！
まずは～押しとく～？
まずは～ヱビスでもやりながら～～何食うか？？考えちゅぅう～
お通しは旬の生シラス～～
・・・・で、一発目は～～
最初に目についた釣りアジ～～
脂のりのり～～
ムギイカがあると言うので～～まずにぎってもらった～～
初夏に寿司屋に行く理由～～シンコとこのムギイカを食うため！！！
ムギイカとは～スルメイカ幼魚なのです！！
本チャンのシシャモを焼いてもらい～～
本チャンとは～～北海道産のモノホンのししゃも～～
安いのは～～カラフトシシャモと言う奴です！
冷酒に移行～～
・・・何だかわかる↑
5～6月しか食えない～～生の時鮭～～～
塩焼きで！！
トキシラズとも言われ～～春に道東に接岸する白鮭です！
秋に卵を産みに来る白鮭は「秋鮭（アキアジ）」と呼びます！
産卵までに～まだ数年あるので～身が美味い！！！脂のってます！
ちなみに～～この時鮭は北海道ではなく、ロシアのアムール川を数年後上ります！
長い川を上る鮭ほど美味い！それだけ体力（脂）を蓄えないといけないから～～
魚って・・・化学なのです！
ホタルイカの干した奴～～こう言うのも嬉しい～～
寿司は～～コチから～～マゴチです！
毛蟹のにぎり～～ありそうであんましない！
先ほどの～アジ～～～
↑クエも隠し持っていたのね！
熱燗に移行～～
タラコのにぎり～～
穴子の白焼きにぎりに～～
赤貝！
メネギ～～
うに～～
イクラ～食い散らかし～
穴キュウで〆るつもりが・・・・
ワサビ巻きに手を出し～～～
茶碗蒸しで〆といた！！
今日は～～大当たり～～いつもより良いネタが～豊富にそろってました！！！
いつも応援ありがとう～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】