焼けました～。
以前から何回もA's diaryのあきさんが焼いていらっしゃる「レモンケーキ」
本「何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」も持っているし、眺めているし、ずーっとずーっと、「いいなあ、食べたいなあ（ここで作りたいなあ～ではないのが、私です
）」と、思ってました。
あきさんの焼き上がりも見事に美味しそうですし。
で。
問題が1つ。「レモンピール」ってー奴が、簡単に手に入らないんです。多分デパートにでも行けば売っていそうなんですが、わたくし、出不精な人間。でも、「レモンケーキ」に「レモンピール」が入らないとどうも、ただのバターケーキになりそうだし、、ぐずぐずぐずぐず、時間ばっかりたちました。
で。ようやく。
クオカでインターネットショッピングをすることを思いつき、昨日材料がすべてそろいました。
ありがたきかな、パソコン！（おーげさな～）
ほっほっほ。
型がね。基本のパウンド型と18㎝の丸型、エンゼル型しか持っていない私。
なので、なんだかとっても素朴～な焼き上がりになりました。
本やあきさんは「マーガレット型」っていうかわいい花びらが上に浮かぶ型で焼いているので、おしゃれ～
なんですが。
でも。
ちゃんとレモンの風味がして、香りも家中に広がって、焼き上がりも味もかなり満足です。
おいしい紅茶と一緒に、召し上がれ～
よし！また作ろう！（っと、もうレモンピールがありません～～～
）
以前から何回もA's diaryのあきさんが焼いていらっしゃる「レモンケーキ」
本「何度も試作してようやくたどりついたほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」も持っているし、眺めているし、ずーっとずーっと、「いいなあ、食べたいなあ（ここで作りたいなあ～ではないのが、私です
）」と、思ってました。あきさんの焼き上がりも見事に美味しそうですし。
で。
問題が1つ。「レモンピール」ってー奴が、簡単に手に入らないんです。多分デパートにでも行けば売っていそうなんですが、わたくし、出不精な人間。でも、「レモンケーキ」に「レモンピール」が入らないとどうも、ただのバターケーキになりそうだし、、ぐずぐずぐずぐず、時間ばっかりたちました。
で。ようやく。
クオカでインターネットショッピングをすることを思いつき、昨日材料がすべてそろいました。
ありがたきかな、パソコン！（おーげさな～）
ほっほっほ。
型がね。基本のパウンド型と18㎝の丸型、エンゼル型しか持っていない私。
なので、なんだかとっても素朴～な焼き上がりになりました。
本やあきさんは「マーガレット型」っていうかわいい花びらが上に浮かぶ型で焼いているので、おしゃれ～
なんですが。でも。
ちゃんとレモンの風味がして、香りも家中に広がって、焼き上がりも味もかなり満足です。
おいしい紅茶と一緒に、召し上がれ～
よし！また作ろう！（っと、もうレモンピールがありません～～～
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