カルパッチョ～～～

紅白だからちょっとおめでとうの写真～～～に、なるかな

気がついたら4年目に入ってました。
この場所

いやー、一応、めでたい、わね。多分・・きっと。

ちりも積もれば～～
石の上にも～～～

3年経ちましたか。よく続いたもんだ。
書籍化サービスをしてみたいと思ってますが、さて、いつになることやら。。


最近。
更に更にゆる～～～くなるつつあるこの場所ですが。
お付き合いくださる方々、今後もよろしくお願いします～～


ってな訳で、写真は少し前に作ったカルパッチョ。
これ、ね。
下の子所属ののクリスマス会で毎年各パート毎に劇を披露するんだけれど、今年、それで彼女の役柄は「まぐろのカルパッチョ」を食べるんだそう（一体どんな劇なのやら？？？？）ところが、彼女は「カルパッチョって、、何？？？」状態。
な訳で、作ったのでしたー。
ついでにホタテも、ね

栗原はるみさんのレシピのカルパッチョソースを作ってかけました。
いっやぁ～。簡単で見映えのするメニュー。こーゆーの、大好きだぁ～