おいしいかな？

今朝、ラジオで話を聞いた野菜。
エシャレット。

エシャロットじゃないの。
エシャレットなの(笑)

実は、らっきょうなんだそうな。

エシャロットにヒントを得て売り出してみたらかなり良いんです、とのこと。

話していたのは、千葉のらっきょうを作っていらっしゃる農家の方でした。


おいしいかな？
袋に書かれてる食べ方で試してみよう(^^)


スライスして塩昆布と和えるんだって。


売っていたのは静岡産だったけどー(笑)