ゴーヤチャンプル

ゴーヤがなかなか大きくなりません。

太陽が照ってくれないからです。

手のひらサイズなのにもう一部が黄色になりかかってきました。

仕方ないので収穫しチャンプルにしました。

私は豆腐は入れません、卵だけです。

初物なので特に美味しく感じました。

お店なら年中売っていますが、季節にあった食べ方をしたいのです。