枝豆

２０２０年７月11日（土）雨　23.1℃  13.2℃
『中晩生えだまめ　秘伝』

新型コロナウイルス禍で不要不急の外出を控えてきた。出かけることがないので家庭菜園に精をだした。少しばかりの畑で定番のキュウリ、トマト、ナスなどを栽培し食卓に供している。お盆に食べるように枝豆「湯上り娘」を5月初旬に植え順調に育っている。

お彼岸頃に収穫する枝豆に「秘伝」がある。６月中旬に３号ポットに培養土を入れ２つぶずつ深さ２ｃｍ位にまき、本葉が２～３まい位まで育ててきた。植え付けの２週間前くらいまで石灰を施しよく耕した。畝の中央に溝を作り、元肥を入れ幅９０ｃｍ位の畝をたてた。本葉が３～４枚くらいなったので、雨が小やみになったので合羽を着て植え付けた。条間４０～５０ｃｍに植え付けた。追肥は花が咲いたころやる。乾燥が続くときは水やりをして管理し、収獲を待つ。家庭菜園は実に楽しい。