art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

春は遠く

2010-02-15 14:37:33 | maison de campagne ~べっそう~
梅一輪 一輪ほどの あたたかさ

と言うけれども、、
そして梅の花がちらほらとほころび始めたけれども、
この冬の日本列島、本当のあたたかさはまだまだ遠いようです。

土曜日に勝浦に行く間、
途中、霧雨からみぞれになり、
うちの集落(!?)はうっすらではあるけれども前日からの雪が積もっていた。




下界は積もっていないのに…
やっぱり以前大工さんのおっしゃったとおり、
下は雨なのに、ここまで上ってくると雪になるのだ。
さぶいね~~
土曜日はな~んもしないで、
やっぱりオリンピックでしょう!
開会式を観て時間は過ぎてゆきました。

夕飯のメインは千葉から作っていったひき肉と豆カレー。

あとは前菜盛り合わせ。
 ブルーチーズのバゲットトースト はちみつかけ
 羊のチーズ
 アボカドのお刺身
 プルーンの赤ワイン煮

ブルーチーズはおいしかった!
初めて買ってみた、ブルー・ドーベルニュ。
フランスの中ほどにある山岳地方のブルーチーズです。
わたしの好きな(同じ地方の)フルム・ダンベールよりも少し強い感じ。
ブルーチーズは臭いけれどもそれを通り越したところに深い深~い旨みがあるのだ。
はちみつの甘さとチーズのしょっぱさがベストマッチング。
よくピザであるけどね。
チーズのピザにはちみつをかけるやつ。
プルーンはシナモンとレモン汁を加えてほのかにスパイス香。
その他もわたしの好きなものばかり。
前菜大好きでそれだけで生きて行けそうなわたしなので、こんなものとワインがあれば最高!
まっ、このラインナップでは当然赤ワインなのでしょうけれど、
なぜかシャブリ。
先週の残りを飲まなくては。

日曜。
一転快晴。
午前中、少しだけ庭仕事。
千葉ではパンジー、ビオラ、ガーデンシクラメン、ローズマリーにラベンダーなど
ベランダは花盛り。




でも勝浦は雪や毎朝の霜でパンジーが咲いてはいるけれども、
縮こまってる感じだ。
それでもたくましい雑草のちっちゃい若芽がたくさん出てきた。
玄関前とサンルーム前にこしらえた花壇に出てきたそんな雑草を抜く。
ほっとけばすぐに成長しちゃうからね。
それから、オットとふたりしてな~んとなくふらふらと草刈りM氏@山形弁宅方面へ。
先週、軽トラを買うお話をしてらっしゃったのだけど、
早速、その軽トラがM氏宅のコンクリ敷きの前庭にちゃっかりと鎮座しておりました。
おお~~!!
奥様とふたりして外に出ておられたのでしばらく世間話。
M氏宅は南側に日光をさえぎるものがなく昼間はとってもあたたかい。
その中、ぽかぽかと1時間ほど過ごさせていただきました。

軽トラの他に、もひとつ発見!!
新しくマキとドウダンツツジが植わってる。
先週、一緒に植木屋さんに木を見に行って、
ドウダン以外は3月でないと付かないよ、って植木屋さんに言われたのにぃ。
な~んだ、ドウダンの他にちゃっかりとマキの木も。
亀の池の向こう、隣との境界にずらっとドウダンが植わり、
(そうそう、亀の池にかわいい金魚が20匹ほど加わってた)
池のすぐ向こうにマキの木が2本。
わたしたちと見に行った次の日にもうちゃっかり掘りに行ったらしい。
ダメって言われたのにぃ…
早いじゃないの~~
奥様曰く、すぐに行動に移すんだよぉ~、この人は。
わがオットは石橋をたたいてたたいて壊しちゃうタイプ。
好対照なふたりです。
だから話をしても気が合うのかな?
お互いにないものに惹かれ興味を持つ?

M氏は『田舎ぐらしは、ハア、金かかるっぺよぉ~』
って盛んにおっしゃるだけあって、
それをきちんと実行してる模様。
こちトラは、まだ現役大学生を養ってるし、二重生活だし、
石橋をたたいている間にデリートもしくはペンディングされちゃうケースが多々あるような気がするなぁ。

ハウスで育てているお花、ストックにキンセンカと、
京イモにニンジン、ハクサイをいただいてしまいました。
ありがとうございます。
ついでに娘さんからバレンタインデーでもらったというチョコもおすそわけしていただいた。
M氏曰く、
『うぢは女の子(娘さん)だから、こんなときよ~ぐ気が付くんだっぺよ。』
我が家の野郎だらけの事情を察してか、いただいたチョコです。
さりげない気配りがうれしいなぁ。

田舎の畑や竹林やのどかな風景を眺めながらのおしゃべりは何物にも代えがたい。
しかもぽっかぽかの陽気。
これこそ田舎に暮らす醍醐味やね~


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