art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

今回採れたニンニクでニンニクオイルを

2020-06-16 12:20:42 | maison de campagne ~べっそう~
小さ目だけど、オットが作ったニンニク。
刻んで刻んで……
オリーブオイルに漬けました。
それを3ビン。


残りは刻んで刻んで……(^^)
ぺちゃんこにして冷凍。
こうすると、好きな分パキッと割ってすぐに使えます。

でたごみの匂いがすごかったけれど(-_-;)
何とか頑張って作りました。


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