art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

最近 巷で・・・

2015-02-27 18:07:50 | gateau ~おかし~
最近、急に世間の話題となってきたココナッツオイル。

調べてみると、かなりの健康効果。

我が家もそれに便乗~


でも、どうやって食べればいいの?

元々ココナッツはちょっと苦手だったし・・・。

取り敢えず、バターの代わりにトーストに塗る。

うん、美味しい!!

上からタラ~ンとハチミツを垂らしても美味!!

他には?

ネット検索して、リンゴのデザート。


薄切りしたリンゴをココナッツオイルで焼いて、シナモンとハチミツ。

ココナッツ独特の風味は和らぎ、とても美味しいお菓子となりました。

ただ、近所の店では、みなさん爆買いされるのか在庫がない。

ネット注文しかなさそう。


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