パイパーエドシック ロゼ

オットが久しぶりにシャンパーニュを買ってきた。

久し振りに喧嘩をして、
悪いなーーーと思ったのかな(^^)v

パイパーエドシックのロゼです。


色は、ピンクというよりも結構オレンジっぽい濃い色。
少し酸味が強かったけれど、
これぞシャンパーニュという女王様的味わい。
ボリューミーでふくよかで強い。
メニューが、カツオのたたきやズッキーニのソテーなどで、
ボリューム負けしておりました。




思えば、10年余り前。
東京大丸店のリカーショップで
シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーなどの
銘醸ワインのたたき売り！？
だって、それらが2000円、3000円。
今ではありえませんがな。
それらをここぞとばかり買って、
週末はシャンパーニュ！なんて楽しんでいた時代がありました。
遠い目～～
もうああいうことは絶対ありえませんね、
フランスワインはどんどん高騰。
懐かしいです～