ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

いちご大福

2009-03-29 | よもやま話
女房がいちご大福を作りました。
苺は小ぶりで美味しい地元の「幸の香」を使用しています。
いちご大福は、数少ない手作りお菓子の十八番です。
まあ、カステラだけは好評のようですが。

今朝、お嬢は職場に持って行き、私も2個頂きました。
もう昼食はとらなくてもいいようです。



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