昨日までの二日間、家畜市場で子牛市が開催された。
年間6回、奇数月の18日、19日の二日間開かれ、
1回当り平均800頭の子牛がセリにかけられています。
ここは繁殖農家が子牛を家畜市場に連れてきて、
肥育農家や家畜商がセリで価格を決めるところです。
繁殖農家:親牛を飼育し子牛を産ませて8~10ヶ月齢で販売する
肥育農家:繁殖農家の子牛を18~20ヶ月飼育して食肉用として販売する
子牛は登録順に繋がれる。
計量を済ませ、セリ順番待ち
スタート価格が告げられ一斉に応札。
電光掲示板の価格が上がっていく。
無事、買い取り先が決まり退場。
買取先毎にまとめて係留される。
会場の外には出店も。
最近、長崎県では休耕地を利用した放牧が試みられているが、
どうも肉用牛は、生まれた子牛の時から見ていると可愛そうで・・・
島原手打ち刃物「吉光」より鍬と鎌を購入して市場を後にした。
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ここは繁殖農家が子牛を家畜市場に連れてきて、
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繁殖農家:親牛を飼育し子牛を産ませて8~10ヶ月齢で販売する
肥育農家:繁殖農家の子牛を18~20ヶ月飼育して食肉用として販売する
子牛は登録順に繋がれる。
計量を済ませ、セリ順番待ち
スタート価格が告げられ一斉に応札。
電光掲示板の価格が上がっていく。
無事、買い取り先が決まり退場。
買取先毎にまとめて係留される。
会場の外には出店も。
最近、長崎県では休耕地を利用した放牧が試みられているが、
どうも肉用牛は、生まれた子牛の時から見ていると可愛そうで・・・
島原手打ち刃物「吉光」より鍬と鎌を購入して市場を後にした。
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