ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

収穫まであと1ヶ月

2010-11-16 | じゃがいも(デジマ)
米のほうが一段落したので久しぶりにジャガイモ畑の偵察に。
案の定、先日の強い南風でジャガイモはこんな状態に・・・
ところどころの葉がめくれています。

それまで連日の強い「北風」で倒されていた茎は、
今度の逆方向からの「南風」で吹き荒らされて
葉茎はまったく踏んだり蹴ったりの状態になっています。

しかし幸いなことに茎は倒れていても
折れてはいないようでジャガイモの成長には大丈夫のようです。

収穫まであと1ヶ月。
初霜が降りるまでにどんどん太って欲しいものです。



デジマ


アイユタカ



生産者の特権で、チョットだけつまみ食いならぬつまみ掘り。
ここまで育っています。
デジマ本来の表皮が薄くホクホク感でした。





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