ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

ぽてと倶楽部販促会議

2014-10-08 | 米づくり(にこまる)
販促部長の本業が休みに合わせて、
今年も稲刈りを前にしたわが家の販売促進会議。

その前にA社による真空脱気シ―ラーのデモをしていただく。



卓上で簡単に真空パッケージを作ることが出来、
しかも、いろんな形に成形できるという。

メーカーのうたい文句が、
鮮度という付加価値を付けて売る「鮮度の米」
少しの手間でできるおもしろいことご提案します。

ただ、お米の場合、一刻一秒を争うような鮮度を求められることもなく、
いまの世の中物流に時間がかかるわけでもない。

少量のお米を消費するのにそれほど日数を要することもないし、
災害時などの保存食として残すのであれば別ですが
一旦開封してしまうと普通のクラフト袋と同じ。

見た目の目新しさにはもってこいで、
面白さという観点でギフトにも向いているのかもしれない。

お米だけでなくそば粉にも対応できるようで利用価値はありそうだ。
この真空脱気シ―ラー、業務用だけあって価格も高い。



結局、今年のわが家は「ギフト」をキーワードに
従来の3合袋に追加してセレクトパックのケース販売を採用するすることに。

もちろん、各地のイベント販売などへの行商も
わが家の“成長戦略”の一つとして継続が決定しました。



きのうからPCの壁紙も変わっています。
・・・・見難いデス。


只今、平成26年産特裁米「ながさきにこまる」と
秋作じゃがいも「デジマ」の収穫を前に予約をお受けしております。

「にこまる」新米、秋作新じゃが「デジマ」をご希望の方
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