ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

じゃがいもの春作栽培に向けて

2015-01-23 | じゃがいも(デジマ)
只今、ジャガイモ圃場はくん穣消毒中ですが、
今度の雨でくん穣効果は十分に発揮できたものと思われます。

畑自体がリセットされて無菌状態近くになっても
種イモ自体が疫病の菌を持っていては同じ羽目になることに。

通常、次の春作は秋作からの自家取り種イモを使用するのですが、
疫病の発生で腐敗があった秋作からの種イモ採取を断念。

止むなく種イモは新規に購入することにしました。

赤土圃場の20アール分を購入となるとかなりの経費になるので、
取りあえず半分の10アール分を購入です。

残りは何とか調達したいと思っております。



今回購入したのは群馬県嬬恋産の芋。

通常、種の管理は独立行政法人種苗管理センターで全て管理されています。

管理センターで管理されている「デジマ」の原原種芋は、
同じセンター内の無菌圃場で増殖栽培され、
増殖された芋は原種芋としてさらに増殖のために育種農家に配られます。

育種農家でさらに増殖された種ばれいしょは、
一般のジャガイモ栽培農家に回ってくるというわけです。

種ばれいしょの段階ではまだコスト高となりますので、
さらに自家増殖することで一般栽培に使用しているのです。


 

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