ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

発送準備へ

2016-12-21 | じゃがいも(デジマ)
一昨日、収穫作業を終え、
次のステップ発送準備に移りました。



いつもと違うのが今年は天候不順。

畑の赤土も十分乾いていない状況での収穫作業だったので
土がジャガイモにこびり付いてしまっていて・・・

箱詰めに結構時間がかかってしまっています。



無理に土を落とそうとすると表皮を傷つける恐れがあり、
多少土を付けたままでの箱詰めになっています。

なお、今年も進物用を優先して発送予定です。




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