ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

もう直ぐ新米が届きますよ~

2019-10-31 | 米づくり(にこまる)
きのうの籾摺り作業で、
一通りのお米の収穫作業はすべて終了。

続いて夜の部、
長崎市内を含む近隣地区の配達も昨夜で終了。







この一週間というもの、午前中の籾摺り作業にはじまり、
お昼から稲刈り→運搬→乾燥機投入→会員様配達の繰り返しでした。

乾燥作業は夕方から夜通しかけて、
お米に負担をかけないゆっくり乾燥です。

その時間を利用して
県内の近隣地区の会員様へ出来上がったお米の配達というわけです。

配達を終えて家に戻るのは11時近くになることも。

毎年、倉庫の空きスペースを確保するため、
30㎏単位で玄米ご注文のお客様を優先させて頂いています。

先日の伯父の法要の後、
従兄と飲み歩いて風邪をこじらせたこともあり、
お米が重く感じられ長崎の階段の上り下りがしんどかったこと。

年々、体力の低下を痛感しています。


今日からはゆうパックご利用会員様の
5㎏、10㎏、20㎏の玄米、白米の発送準備に取り掛かる予定。

準備が出来次第、発送してまいりますので、
もうしばらくお待ちください。





ここでちょっとCM。

ツヤと粘り。
ふっくらとした炊きあがり。
冷めても美味しい。
お弁当やおにぎりにもぴったり。

どこのお米でもよく聞くフレーズですが、
わが家の「にこまる」ぜひ一度食べてみられませんか。

農薬、化学肥料50%低減の特別栽培米「にこまる」
ご希望の方は・・・
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コメント (3)
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