ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

糸島ブランド

2014-10-15 | 米づくり(にこまる)
稲刈りを前に福岡出張。

帰りはこちら糸島経由で適地視察。
もちろん、ここ伊都菜彩(いとさいさい)は相変わらずの人気。



“今摺り米”コーナーでは白米・分搗きなど好みに応じて精米。
元気つくし、夢つくしなど糸島のお米を販売。

1kg単位でお好みの量を買うことが可能で、
お米にこだわる方に人気。





さすがに晩生の「にこまる」はまだの様子。



もちろん1kgから10kgまでの袋売りコーナーも。

他に鮮魚、精肉、野菜から果物、お花まで揃っています。



お昼はお弁当を購入したらなんとこのボリューム。





はるか遠く離れたこちらでも晩生のイネは倒伏被害に。

わが家に負けるとも劣らず、
改めて今回の台風19号の威力に驚かされた。


只今、平成26年産特裁米「ながさきにこまる」と
秋作じゃがいも「デジマ」の収穫を前に予約をお受けしております。

「にこまる」新米、秋作新じゃが「デジマ」をご希望の方
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台風の置き土産

2014-10-14 | 米づくり(にこまる)
まったく喜べないお土産です。



先週の18号までは、わずかの倒伏で何とか耐えていたが、
とうとう力尽きて全滅してしまった。

今回の台風雨も交じったことで、
一晩で緑のじゅうたんと化してしまった。

ここは、田植え前に代掻きした後
干上がってしまい二度の代掻きをして田植えをしたところ。

土手の草刈りも3回やったし、
暑いなかでぬかるみながら雑草取りもした。
7月の豪雨で上流から小枝や木ぎれが流れ込んで掃除もした。

・・・・・・・・・・・こんな苦労があったんだった。

中干しの後、台風11号と12号が相次いで襲来し葉先が裂傷。
その後、ぐずついた天気が続き日照不足となり出穂が遅れ、
落水後のウンカの大量発生と今月2度の台風接近。

今年のようにイジメられたイネはないだろう。
この試練を乗り越えてきた今年の「にこまる」は凄いの一言。

果たしてどれだけの「にこまる」が生き残っているのか?

今年の収量に黄色信号が・・・


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列島串刺し

2014-10-13 | 日々の農作業
台風19号は間もなく九州鹿児島県に上陸とか。



台風が九州本土に直接上陸するのは何年ぶりだろうか。



昨夜の予想では見事に九州串刺しかと思っていたが、
ほぼ気象庁の予想どおり、幸いにもほぼ直角に面舵をきってくれた。
もう一日早ければなお良かったんだが・・・

長崎にとって最悪のコースだけは避けられたものの
九州全域が暴風域にスッポリと入っている。

夜が明ける頃から雨風が強くなり、
お昼にかけて再接近するらしい。

イネとジャガイモそれに蕎麦はどうしているだろうか?

西日本全体が強風域に包まれるぐらいの大型台風。

まだ今日いっぱいは揺らされることだろう。
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「長崎がんばらんば国体」本日開幕!!

2014-10-12 | よもやま話
上空をヘリが飛んでいます。

台風19号接近するなかきょう開会式です。

 

きのうの朝は、ブルーインパルスが祝賀飛行の
デモフライトで上空を飛んでいました。

まだ、これぐらいの風では祝賀フライトに支障はないでしょう。
アクロバット飛行はないようですから・・・・

台風も沖縄を通過して東シナ海に入ったようで、
最悪のコースだけは勘弁して欲しいものです。

おそらく、明日の屋外競技は中止の可能性大です。

天皇皇后両陛下もきのう来崎され、
原爆公園を訪れられたあと市内にお泊りになっています。

事務局長曰く「台風が近づいてくるなかでゆっくり寝られたのかな?」

どうぞ長崎へ!


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じゃがいもの防除“今でしょう!”

2014-10-11 | じゃがいも(デジマ)
台風接近中。
稲刈り間近。
気温はまだ高い。

今やらなければならないこと。
それは・・・・・じゃがいもの防除。

稲刈りが始まると最低一週間は出来なくなる。

今日ぐらいから風が出てくることは間違いないので、
防除するにはタイムリミット。

そしたら、「今でしょう!」







きのうのうちに同級のO君に手伝いにきてくれて済ませました。

苦し紛れに虫が飛び出す。
気温が高いだけにムシがいましたね。
“防除”を選択して正解でした。

それにしても今度の19号、
東シナ海にはいり込もうとしているじゃないですか。

この時期の台風はこんなコースをとることは今までなかったんですがね。
昨年もちょうど今の時期だったかな。

最近では台風までもとち狂ってしまったか?

気象庁の台風の進路予想について、
あえて「来るよ。来るよ」と思わせているように感じるのは私だけ?

人の心理として、「来ないといって来るより、
来るといっていて来なかった」という方がまだ許せますからね。

気象予報士が10月の台風の進路予想はし易いんですよとか言っていたが、
ということは、予想進路には自信ありということか・・・・





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追っかけ台風19号が接近

2014-10-10 | よもやま話
ちょうど一年前は干ばつで惨憺たる状況でしたが、

今年はジャガイモと蕎麦は順調に生育しています。





・・・・が、

先の18号台風に続き、今度は猛烈台風19号に狙っています。



わが家では18号で唯一ここだけが倒伏の被害に。

しかし、今度の猛烈台風19号がまともに来ると
完全にとどめを刺されてしまうことでしょう。

まだこの程度はいいほうで、
他所の家は殆ど収穫が見込めないほどウンカ被害も。



折しも地元長崎では12日から始まる「長崎国体」

明日は両陛下も来崎の予定です。

体育の日に限っては、
これまで台風の影響を大きく受けたことはないそうですが・・・

早く東へ逸れてくれることを願うだけです。


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ジャンボにんにく植え付け準備

2014-10-09 | ジャンボにんにく
毎年、家の裏畑に栽培しているジャンボにんにく。

このところ連作続きということもあり、
今年は休耕地に引っ越しを予定している。

ただ、何年も放置していたところで
耕作放棄地といってもおかしくないところ。

段々畑で道路からのアクセスも悪く形も歪。
現に右隣りと奥隣りは完全耕作放棄のため管理が大変な場所。

しかし、雑草防止にその都度耕起だけはやっていたので
容易に畑として戻せて、土はかなり肥えていると思われる。



ジャンボを植え付ける準備は整った。

いつも6月の収穫は梅雨を控えているため乾燥が難しい。

今年は早めに植え付けることで、
春ジャガイモと連続した収穫を考えているのだが。

また、収穫作業の事を考えて、
今年も一列ずつの高畝方式でいこうと思っている。

今年の種の量からみてど真ん中に2列~3列といったところでしょうか。


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ぽてと倶楽部販促会議

2014-10-08 | 米づくり(にこまる)
販促部長の本業が休みに合わせて、
今年も稲刈りを前にしたわが家の販売促進会議。

その前にA社による真空脱気シ―ラーのデモをしていただく。



卓上で簡単に真空パッケージを作ることが出来、
しかも、いろんな形に成形できるという。

メーカーのうたい文句が、
鮮度という付加価値を付けて売る「鮮度の米」
少しの手間でできるおもしろいことご提案します。

ただ、お米の場合、一刻一秒を争うような鮮度を求められることもなく、
いまの世の中物流に時間がかかるわけでもない。

少量のお米を消費するのにそれほど日数を要することもないし、
災害時などの保存食として残すのであれば別ですが
一旦開封してしまうと普通のクラフト袋と同じ。

見た目の目新しさにはもってこいで、
面白さという観点でギフトにも向いているのかもしれない。

お米だけでなくそば粉にも対応できるようで利用価値はありそうだ。
この真空脱気シ―ラー、業務用だけあって価格も高い。



結局、今年のわが家は「ギフト」をキーワードに
従来の3合袋に追加してセレクトパックのケース販売を採用するすることに。

もちろん、各地のイベント販売などへの行商も
わが家の“成長戦略”の一つとして継続が決定しました。



きのうからPCの壁紙も変わっています。
・・・・見難いデス。


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モッテコーイ!

2014-10-07 | よもやま話
朝から「モッテコーイ、モッテコイ」の掛け声がテレビから。

長崎くんちが始まりました。



長崎の秋を彩る伝統の祭り「長崎くんち」。
380年の伝統を持つ諏訪神社の祭礼行事です。

「モッテコーイ」はアンコールの意で、
演目を終えて運び出された曳物や担ぎ物を
「(もう一度)持ってこい」という意味であったと言われています。

長崎くんちの初日は関東本部長の「2th Wedding Anniversary」
二日目のおくんち中日は私たちの「?th Wedding Anniversary」

そうそう、思い出して良かった。
中日はもう一つ事務局長の?回目のBirthdayなんです。
本人も今となっては何回目なのか分かっていないようです。

今年も別に予定は何もありませんが・・・

公式ホームページ
長崎くんちナビ


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ファームポンド周辺の草刈り

2014-10-06 | 日々の農作業
ジャガイモ畑がある山田原。

きのうは台風18号が接近するなかで、
水調整委員によるファームポンド敷地内と周辺の草刈り作業でした。

風が強い中で
初めてファームポンドの屋根に上ってみました。



ファームポンドとは畑灌がい用の水を溜めている円柱状のタンクのこと。
ここから各畑へ配管されたパイプで灌がい用の水が配られるのです。



屋根の蓋を開けてみると
綺麗な水が天井ぎわまで満タン状態です。
天候不順でほとんど水が使われていないんですね。

しかし、今度の18号台風、
2昼夜強い風が続きましたが雨はまったくでした。
ブロッコリーの植え付けが最盛期で灌がい用水が頼りです。

きょうは静かな朝を迎えていますが、
ジャガイモと水稲、北風にかなり痛めつけられています。





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