ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

卵ピクルス作っています

2021-05-27 17:42:30 | 食いしん坊
卵のピクルス、食べたことがありますか。
おいしいんですよ~。
作り方は簡単!
KALDIで買ったドイツ産のガーキンスのピクルスに入れるだけ!



こちらで作っています。作っているというか、漬けています。





最初に入っていたピクルスを半分ぐらい食べて、
場所ができたら、ゆで卵を入れるだけ!

ずーっと前、中高生向けのホームステイツアーの引率リーダーをやっていた時、
カリフォルニアでホームステイしたお宅で教えてもらいました。
懐かしいな~。

最近、大谷農園で水菜とかバンバン買ってサラダ三昧だったから
(もう飽きちゃったけど)、ガーキンスを買ってみました。
サンドイッチと一緒に食べるともっとおいしいし。

もちろん、卵は吉実園の卵ですよ~。
コメント
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