千歳烏山にベトナム料理「サイゴンビアア」オープン！

お気に入りだったベトナム料理「マイちゃん」が閉店して
新しく「サイゴンビアア」が3月7日（土）オープンすることは
すでにお伝えした通り（こちら）です。

オープン日に早速行ってきました。



オープン記念の無料サービスでいただける生春巻き。
これ以外にも、バインミーのハーフサイズやミニフォー、
揚げ春巻きなども選べましたが、
一番好きな生春巻きにしました。
エビと豚が入っている豪華版です。
欲を言えば、野菜がもっと入っているといいかな。



目新しいメニューもあって、かなり迷いましたが、
初心貫徹で、ブン・ボー・フエを。
まあ、これは本場のフエで食べて（こちら）満足しているので、
期待はしていないんですけどね。



やっぱり、この丸い太麺が好きなんですよね～。
でも、別盛の野菜も出てこないし（日本で食べる場合は仕方ないですが）、
スープの味はいいんだけど、ちょっと辛さが足りないし。
一応、合格点は出してあげたい、ということで。

会計の時に、あ！お久しぶり！と言われ、
ああ！と。マイちゃんの店主が手伝いに来ていたのでした。
（多分、頑張りすぎたのでしょう、）体調を崩してしまって、
友人に店を譲って頑張ってもらうことにしたとのことでした。

これからも、再び応援したいです！