81歳創業者のトイレ掃除

イエローハットの創業者のお話。
こちらをご参照ください。

日本ならではのお話ですね。

大切にしたい精神です。

ボラバスで初！南相馬へ＜２＞

今回のボラバスでは写真を１枚も撮りませんでした。

南三陸に行く時は、いろいろお手伝いなどしながらも
「お楽しみ感」があり、
おいしいものを食べる機会もあるので、
写真も何枚か撮ったりします。

漁船に乗せてもらったりすると、
つい嬉しくなって、
作業の邪魔にならない程度に
さささっと撮ります。

でも、今回はそんな浮かれ気分は
全くありませんでした。

何よりも、震災直後の姿そのまま。

まさに、陸前高田に初めてボランティアに行った
その時に見た光景です。

本当に時が止まってしまったかのような光景。

その中で純粋に作業、ひたすら作業です。

家主さんのご夫妻がいらしていて、
少しだけお話をお伺いしたのですが、
奥さまは、
まさかこんなことになるとは思ってもみなかった、
とおっしゃっていました。

東京の人たちのための電気なのに・・・
どうして・・・
のような率直なことをお話ししてくださって、
本当にそうだよな～と実感しました。

いろいろ考えさせられました。

ここにある現実、
まだまだこんな状態です。
忘れてはいけません。

ボラバスで初！南相馬へ

行ってきました、またまたボラバスです。
今回は初めての南相馬行き。

ボラバスの常連で、
南相馬で開催されるハーフマラソン大会に
出場する人が５人いたため、
その送迎も兼ねて
ボラバスが南相馬に行ったわけです。

現地のボランティアセンターの指示により、
小高という地域の
居住制限区域となっているお宅で作業しました。

総勢１８人でビニールハウス３棟の撤去作業。

椎茸やトルコキキョウなどもハウス栽培していたそうですが、
津波で家とともに大きな被害を受けました。
家は被害を受けたほとんどそのままの状況です。

居住制限区域となっていて、
宿泊はできないため
ほかの地域で住んでいるそうです。

家の前の木は塩害で枯れてしまっています。
それもそのまま。

そんな状況を見るにつけ、
被災地といっても、
本当にさまざまな状況があることが
よく分かりました。

バターが消えた

スーパーからバターが消えて久しいですね。

もう数カ月前ぐらいからでしょうか。
そのころには少しはあったのに、
最近はバター売場だけごっそりぽっかり
スペースが空いたまま。

さすがにクリスマスシーズンになって
ヤバイ状況になってきて
テレビでも取り上げていますね。
メーカーも増産決定したそうです。

何年も前には、
バターは安売りの時に買っておくという
パターンでしたが、
かなり前に一旦品薄になってからは、
もう安売りをすることはなくなりました。

最近、あまりお菓子づくりもしないので、
バターが手に入らなくても
特に問題はありませんが、
これだけ消えてしまうと
今度入荷した時には
みんな買いだめしたりして。

ハズレだったケーキ・・・

ワタシ、自称お菓子研究家です。

お菓子に限りませんが、
見ておいしそう！と思ったものは、
たいてい当たりです。

なので、たまにハズレとなると
悔しいわけです。

そうなんです、ハズレのケーキ。

店の名前は伏せておきますが、
京王百貨店で買いました。
前から買ってみたいと思っていた
フルーツロールケーキとモンブラン。

う～ん。

どちらも・・・これといって感動なし。

ロールケーキはちょっと外側のカステラが
乾いた感じでいただけません。
フルーツはそれなりに入っていたのですが。

モンブランも物足りないものでした。

私にとってモンブランの理想形は
子どもの時によく食べていたもの。

まずカステラ（スポンジケーキ）があって、
真ん中がくり抜いてあって、
そこにカスタードクリームが入っていて、
その上にたっぷり生クリームがのっていて、
その上にラーメンのようにくるくるとマロンクリームがあって、
頂上に栗がのっている、
それがモンブランの理想形です。

最近、こういったモンブランは滅多に見かけません。

昔ながらのケーキ屋さんにはあったりするものの、
カスタードクリームが入っているものには
めぐりあいません。
って、ほとんど買ったことはありませんが。

近所に注文してからつくってくれるという
モンブランの有名店があって、
それもまあ、悪くないですが
別モノですね、私には。

しかし・・・悔しかったなぁ・・・。

またまたEMりんご食べるぞー

いぇ～い！



またまた注文しました、EMりんご。
秋田から直送です。

お弁当と一緒に会社に持って行って、
毎日食べていたら
１箱あっという間になくなりました。

早速、２箱目を注文。

今度も小さめのほうを送ってくれました。
２３個入り。

お弁当と一緒に食べるには
ちょうどいい大きさです。
もちろん皮ごと丸かじり。
シャキシャキっとして
ほんっとおいしいです。

まだまだ続くEMりんごライフ。

大きな干し柿

先日、セタトモと会った時。



これ、いただきました～～～！

大きな干し柿。
まだちょっと未完成（ってこともなかったけど）
ということで、
少しだけベランダに。

それが、ほんっと大きな干し柿で。

八百屋で買ったそうです。

数少ない干し柿から貴重な一つ、
いただきました。
嬉しや嬉し。

どれほど大きいかというと。



こんなに違うのですよ～。

さっきいただきましたが、
おいしいのなんの！

ちびちゃんの干し柿と
全然違いました。

それに、種は小さいものが二つだけ。

ちびちゃんのほうは
体が小さいのに種が大きくて、
たくさん入っているので、
面積的に実より種のほうが大きいかも。

渋柿の大きさでこんなに違うのですね。

貴重な干し柿でありました。

大阪はアメリカみたい！？

少し前の話になりますが。

ある店でお茶しながら、
何気な～く隣の席の人たちの会話を
聞いていたら。

大阪ってアメリカみたいね、って。

アメリカ人女性と日本人の男女、
３人で話していました。
英語で。

日本人のほうは英語を勉強中のようで、
アメリカ人はそれを意識して
ゆっくりした英語で話していました。

ふんふん。

そのアメリカ人は大阪に友達がいて、
何度か行ったことがあるそうです。

で。

大阪の人ってオープンでノリが良くて
なんだかアメリカ人みたいなのよね～。

なるほど！
それって一理あるかもね。

妙に納得したのでした。

香港、どうなるの？

香港でデモやら占拠やら
続いているようですね。

いったいどうなってしまうのか。

金鐘（アドミラリティ）の道路が占拠されている、
そんなニュースは
信じられないですね。

がむちょん、と読むのですが、
香港に住んでいた時は
毎日通っていたところです。

オフィスなど立ち並ぶ
清楚な街。

湾仔や銅鑼湾（とんろーわん）のような
ごちゃごちゃ感はまるでなく、
高級スーパーなどもあります。

高級ホテルも。

そんなところが占拠されている？？

確かに、一国二制度のはずが
そうではなくなってしまう気配になり、
大問題でしょう。

香港はあくまで香港であってほしい。

あ～、香港スイーツ食べたくなってきた～。
（節操なくてすみません・・・）