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ソーセージパン&コロッケパン

2009-05-23 | bread

ソーセージとコロッケパン

からしマヨネーズ&ケチャップで。。。


こちらは昨日の残りのコロッケを使って。。。





リーンなパンには飽き飽きしているので
昨日からリッチなパンに~。
と言ってもの朝ごはんや夜食になるものを~。

天板一杯になって隣とくっついていましたがな。

けどそれがまた手作り感あふれて、
売り物にはならないよ~って感じがなぜか好きです。

二次発酵もしっかりしたのでふわん、ふわんですよ。


手作りイチゴジャム

2009-05-23 | bread
も、もう終わりの時期。
小粒ちゃんを買ってきて手作りジャムを作りました。
そして~

これだけで2パック分。

そのジャムが出来上がるとすぐに
それを使って
のジェラートを作りました~。
と言っても今作成中ですが。。。

後は~、果物が沢山入手できたときに
ジャムにしようと思っています。

何だか便利なものが手に入ってから手作りの楽しさが広がっています~。

菜園も、土を改良してどんどん増やしたいし~。

今年も桃ちゃんを沢山買って桃ジャムや、ピオーネジャムなんかも作ろうかな~なんて
ブルーベリーはジャムに出来るほどは
収穫できそうもないので

買うと高いし、諦めるか。。。

お~広がる~広がる~

このジャム、容器についてたのをチョビットなめたけど
私好み~甘酸っぱい。

ってことはさんは苦手かも~