フラワーケーキ教室 餡フラワークラフト(バタークリームとあんこのお花ケーキ) 

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クロワッサンのレッスン

2009-10-28 | bread




久しぶりのレッスン、いつものKさんの「おいし~い」という

キラキラした笑顔が見れてよかったです。

いつもキャンプでダッチオーブンでパンを焼かれていたそう。
パンのレッスンを受けてから焼いたパンは今までと違って格別においしかったそう。
そういう話を聞くと、少しでも役に立てたんだ~と
(レッスン料を頂いているので役に立たないといけないんだけど)

嬉しい気持ちになるのです。

そして、もっともっと喜んでいただけるように頑張ろうと
張り切るのです~。

みんな初めてのわりに生地のばしが上手なのよね。

クリスマスケーキ

2009-10-28 | sweets


クリスマスケーキは自分の手作りで~。

今年も手作りクリスマスケーキをします

今年は、12月23日 24日  10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
    ブッシュドノエル 2500円

デコレーションがメインです。

去年のクリスマスケーキこちら。

小学生 高学年からお母さんと一緒に参加もです。

中学生以上は保護者がいなくてもです。

ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
 


なお、Luckyで  すでにショートケーキのレッスン(4500円)が
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加です。

その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰りです。 

参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。