自家製酒粕酵母の全粒粉パン

何ともいやはや重たいパンが出来ました。

今、ホシノと、梅酵母の生地を一次発酵中ですが、
一晩おいたけどまだの模様にて、

常温にて続行中～。


今朝、庭を散策していたら・・・

なんと～

とうとうやったのか？ノウゼンカズラ君！！
とうとう、とうとう、つぼみをつけたのね～～～～！！！


長かった・・・

苗木を頂いてから、７年かかった。

去年だったかな？、とうとう地植えにしたのよ。

よそのおうちには、もう咲いていたから、

今年も不発だったかと、してたけど、

今朝見たら、どうやら蕾をつけた模様。

うれしすぎる～～～～


しかもレモン一号は２０個以上実をつけてた。

今年は去年一杯実をつけたから期待薄だった、

レモン二号もざっと数えたら８個くらいは大きくなっていた。


柚子も二個なってるし、温州みかんも去年よりは実をつけている模様。


清美オレンジだけは今年も一個の模様だけど、

去年食べたら美味しかったもんね。

それよりも今年は桃しゃんがめっちゃ鈴なり～。

嬉しすぎる～。