タバチェ&シャンピニオン 2012-07-17 | ハード系&食事パン タバチェとシャンピニオンを作ったつもり。 だけど出来上がると何者か分からんがな。 しかも何回撮ってもシャンピニオンはピントが合わない。 こないだ設定をいじくったのが災いしとる… 反省点、成形時の粉が足らないのと二次発酵早すぎたのと。 近いうちにリベンジ。 今日は、一日講習会で缶詰。 ちょっと勉強してきますわ。 にほんブログ村 にほんブログ村