マンゴーチーズタルト

 

こないだのタルトのレッスンの生地の残りで、

うす～～～～く伸ばして、

昨日買ったお値打ちのアメリカンクリームチーズで

マンゴーチーズタルトを作る。

 

マンゴーはもっと入れたかったけど、

これ以上入れたら型からあふれるフィリングの量だったので。

ギリギリ　セ～フ～で型抜き出来た。

 

昨日のクロとリュスを食べたもんだから

満足してて

味見する気もなし。

明日のレッスンのときの試食用に焼いたから

明日、一緒に食べたらいいか～。

（と、初めて作ってもこんくらい大胆）

ま～材料見たらたいてい 味も想像がつくしね。

今朝は朝一でまたもやレシピブログのモニター当選の

食品が届く。

しかも凄い量。

ドンだけパスタが食べられますやら。

しばらくうちはパスタ尽くしですわ。

 

みんなパスタが好きなので大喜びですわ。

 

しかも早茹でパスタ。

わ～いわ～い

 

今日はペットショップで犬をじ～～～～っと見る。

フレンチブルドッグが私を見て吠えた。

こいつはあかんな。（飼う気もないけど）

私的にはパグのあの愛らしいどんぐり目玉が好きなんだけど、

（なんとなく親近感を覚える）

 

毛が抜けるらしい。

 

でもって　きゃんきゃん吠える犬は好きではない。

弱い犬ほど吠えるって言うけど

ほんとにそうだと思う。

だってうちのラッチ～は、犬にも人にも吠えない。

いつも友好的でよその犬が吠えついても絶対相手にしない。

うううう～って威嚇した姿を一度も見たことがない。（えらいわ～）

 

ただし。。。。

 

餌が遅いときは一声だけワンって吠える。

 

あの～ごはんまだでっせ～、

忘れてまへんかのぅ～？って感じでね。

放しても呼べば必ず戻って来るし。

（戻らないと怖いし）

 

散歩中　道なき山道で私が尻持ちついたときなんかは

遠くにいても凄い勢いで駆けつけて

心配そうな顔をして私をみる。

私は私で顔をなめられぬように慌てて立ち上がる。

 

体調が優れず洗濯物を大量に持って足元がふらついてこけたときも、

すぐに助けに来ようとする。

ふふっ、かわいいやつめ。

 

私が思うに、私の何かしらの波動を感知しているように思う

さてさて今日は一日お仕事。