パン作り敬老の日体験、第三弾
ぱん作り体験
娘さんが、デニッシュ記事でお花パンをひとつ
パン生地で、動物あんぱんを作りました
生地が二次発酵まで終わった感じで用意されていて、
成型して最終発酵
卵で艶をだして、焼くだけ
まぁ、楽しい部分だけだね
これなら娘だけでも出来ます
気分は粘土細工だね
器用に作ります
動物あんぱんは、うさぎさん
いろいろ凝ったけど、予想とすこし膨らみかたが違ったり、左右が均等にならなかったり
出来上がりにすこし不満そうにしながらも
嬉しそうに、持ち帰って妻に自慢していました
褒めてもらえて、良かったね
この体験も五百円
なかなか楽しい一日でした
