シイタケがとれた

2007年04月04日 | Weblog
 
 何かまた冬が戻ってきたような感じです。昨夜は12時にもなろう頃、朝の冷え込みが心配でトンネルとハウスを閉めに畑にでましたよ。今朝は真冬の支度です。天気も晴・曇り・雨とめまぐるしく変わるとか。

                      

  
     

 雨が降ったのでシイタケがたくさん出ました。お化けのように大きなものもあります。右の写真のなどは肉厚でおいしそうでしょう。こういうのをまだ水がしたたるようなうちに焼いて食べるとおいしいんですよ。

 もし、「 まだ生なんだけど乾きすぎて焼いてもおいしくないなぁ。」 と言うときには良い方法があります。少しの間、水に浸けておいてから焼くと、口の中でゴソゴソした感じがなくなりおいしく食べられます。

  

 昨日のミツバと違って、こちらは土を被せたほうです。こっちは土にもぐっている茎が白く長くなるので、まあミツバですね。



    

    芝生の花です。名前は分かりません。


    

 千波湖の桜です。夕暮れ時、曇り。なので色彩豊かでありません。ウォーキングをやっている人がかなりいました。人のいない時をねらって携帯でパチリ。