蒙古タンメン中本 高田馬場店（東京都新宿区高田馬場）

今日は旅行帰りで仲間と解散してからどこかで腹ごしらえをと考えたのですが、普段と違って大荷物なので
狭い店は回避して荷物を置いておけるだけのスペースが確実にありそうで、なおかつしっかり食べたいということで
選んだのは高田馬場駅の近くの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」でした（爆）。

店の前に着いたら４人ほど並んでいましたが、この程度の待ち人数ならということで、まず店内の券売機で
本日のお目当てである五目蒙古タンメン（８８０円）と半ライス（１２０円）をチョイスして食券を購入。
並んで待っている間に店員さんに渡し、店内に案内されるのを待ちました。

カウンター席に案内されてから程なくして出て来たのは辛さを前面に押し出した味噌スープに中太ストレート麺が入り、
豚バラ肉、マーボ豆腐、ゆで卵、モヤシ、キャベツ、ネギ、キクラゲ、ニンニク等が乗った一杯でした。

スープは辛さが前面に出つつも野菜の旨味もしっかり感じられ、辛さ一辺倒ではありません。
とは言え、最近は北極ラーメンが普通に食べられるようになったルリ。
これくらいの辛さだと優しいなと感じるようになってしまいました（爆）。
麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも相変わらず問題なしです。

クタクタになるまで煮込まれた野菜や唐辛子で味付けされた豚バラ肉を麺に絡めながら
食べると辛くて旨くて食べ応え十分な味わいの完成です。

全体的には辛さと旨さが両立した、食べ応え十分な一杯だと思いました。

これにて完成！？

一応、“三原色”です（謎笑）。

続・遠出二日目の成果

ただでさえ天気がいまいちなのにこんな所に止まられては・・・（苦笑）。

遠出二日目の成果

数はさほど多くないものの、比較的シャッターチャンスに恵まれました。

遠出初日の成果

新緑をバックにさえずるこの子を撮ることになろうとは・・・（汗）。