土花吉&与太吉

「土」に咲く「花」は「吉」を呼び寄せます。/DUCATI&ヨタ8&SR&TW等々・・・

天然もの

2019-03-05 | 【土花亭】

「天然ものか養殖ものか」。。。

要は生簀の中での運動量や餌の配合やらで、天然ものに近ずけようとするのでしょうけど、

天然ものだからと言って、いい餌を食ってるとは限らないですよねぃ・・・。

刺身なんかの生魚でよく話題に上る「天然か養殖か」。

そんな「生魚」ではなくて、只今「焼いてますぅ~の焼き魚」

開店した当初は何度か訪れて、その後も近くを通った時に幾度か訪れるも、「タイヤキ焼いてます」の

看板が出て無くて、天然ものにありつけず。

そんな昨日、FKIでの用事前に訪れると幸運にも焼いてました「たいあん」。

目の前で焼かれる、こちら「天然もの」のたい焼き。

久しぶりに食しながら「やっぱ、天然ものは違う♪」 ってな、分ったような口をきく。(笑)

 

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2 コメント

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天然もの (イトヤン)
2019-03-08 20:53:21
ご無沙汰しております。
先日NHK番組72時間でたい焼きの天然もの
やっておりました。
天然物型が一匹??
養殖は型が複数
聞いて受けました^^
私事ですがブログ引っ越しました
また遊びに来てくださいね
返信する
イトヤンさん (土花吉)
2019-03-09 08:41:32
ご無沙汰です。

やってましたか?私もこの店が出来た数年前に初めて知りました
「天然」と「養殖」の違い。。。(笑)

ただ、焼いているところを拝見すると手間が相当違うことは素人目にも分ります。

又、お邪魔しますイトヤンさん♪
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