九州ラーメン 暖暮

本城陸上競技場の近くにオープンした暖暮(だんぼ)を初訪問。FBSが企画する九州ラーメン総選挙第１位になった店で、福岡県を中心に展開していますが、東京や沖縄にも進出しているそうです。


「極力塩分を抑え、各種素材本来の旨味エキスを組み合わせた」と紹介されていた、コクのある濃厚スープ。辛みダレが添えられていました。


かなり細めの麺にスープが絡んで美味しかったです (^-^)ゞ


皮はパリッと、中はジューシーなひと口餃子もまた美味。　


本城(相坂)交差点の角、平田ナーセリーの前にあります。


暦の上では春だというのに、寒い日が続いています。一昨日の夕方は、冷たい雨がみぞれに変わり、道路はシャーベット状態に・・・・・。そこまで来ている春、足踏みしないでほしいものです。

暖暮 本城店 （ラーメン / 本城駅、二島駅）