大晦日は、、、 @かね井

今日の東京は晴れたものの、風が強く寒い一日でした。
日中の最高気温は5.7℃

大陸からの寒気の影響で 明日の朝は都内でも氷点下となる見込みです。



そう言えば、大晦日の京都も雪でしたね～

朝方からの雪が結構積もって、昼少し前に吉田神社から乗ったバスが途中の停留所で横にスリップ
運転手さんも肝を冷やしたことでしょう。その後の運転はホント慎重でした。。。




縁側の設えも　お正月バージョン。
雪バックに映えています♪



かね井さんは、お酒を頼むたびに出てくるお通しがまた素敵！
　（1杯目は蕎麦生地の揚げたんと山葵スライスの醤油漬け）
２杯目には出汁に使った昆布などの松前風。　器も和のテイスト！




大晦日の京都も本当に寒かったので、〆にはチョッと贅沢して　鴨なんば。



こんがり焼いた白ネギに沁みた鴨の滋味。。。。
じんわり　お出汁を吸った鴨つくねも美味しい　鴨なんばでした！