トマトの苗を植えました

今日の東京は午前中薄雲が広がるときもありましたが、だいたい晴れで風も弱く、絶好のお出かけ日和です。
ただ、高速道路は高坂ＳＡを中心に30km～45kmもの渋滞の予想が出ています。

今日、5月4日の「みどりの日」にちなんで、我が家のベランダのみどりの話題から…

先日、通販でお付き合いのある某大手ジュースメーカーからトマトの苗が送られてきて、家人がプランターに移植しました。

今朝はそのプランターのネット張り。　夏にどんなトマトがなるか楽しみです

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お昼は買い物のついでに　Ｙ野家に寄ってみました。

美味しそうな牛丼ですが、先月の18日から「史上最高のうまさ」との触れ込みで　280円にプライスダウンしながら味も良くなったと云う背景には、ＢＳＥ問題に端を発した米国産牛の輸入緩和があるようです。

ＢＳＥとは「牛海綿状脳症」の略称で、2000年代の初頭にあった牛などを肥育するための飼料に含まれていた肉骨粉の汚染が、ウシからヒトに感染し　ヒトのクロイツフェルト・ヤコブ病に関連することが確認されたため、その疑いのある牛肉や乳製品に大幅な規制が行われました。
そもそも草食動物であるウシを促成肥育するため、その飼料に肉骨粉を混ぜるという自然の摂理を無視した行為が引き起こした人災です。

2001年から飼料の規制が行われたため、今日ではそれ以前から飼育されているＢＳＥ患畜発生のリスクは限りなくゼロとなったのが、今回の規制緩和の理屈のようです。（ホンマかいなぁ ）

まぁ牛丼に限りませんが、私たちの口に入るモノがどんなルートで作られているのか、時々考えてみることも必要ですね