キャベツのドライカレー @Saffron

今日も東京は気持ちの良い青空が広がっています。

小春日和に誘われて、友人と池袋ハンズの裏手にある「Saffron（サフラン）」でランチ。
このお店、以前は駅から遠い場所にあったのですが、数年前にサンシャイン・シティに近い今の場所に引越してきました。

いただいたのは、「本日のランチ」になっていた「キャベツのドライカレー」
「キャベツのカレー」と聞いてもチョッと想像がつきませんし、増してやその「ドライカレー」となると　一体どんなモノがでてくるのか？？？　と思っているうちに出てきたのがこちら

大きなお皿に　こんがり焼けてバターのいい香りが漂うナンにチョコンと盛られたライス。

肝心の「キャベツのドライカレー」は　刻んだキャベツが少量のお肉?と一緒にカレー味で煮込まれて供されます。

熱々のナンを千切り　キャベツを載せて口に運ぶと　カレーの香りが鼻腔を刺激します。
キャベツの甘さもあって、いわゆる激辛ではないのですが、香辛料の刺激で頭皮からは汗がジンワリ…

ランチセットのラッシーもトロリと濃厚で　美味しくいただきました。