8月30日 日曜日 雨
今日は8月最後の日曜日なのに、朝からしとしと小雨が降っていた。
以前は夏休み最後の日曜日といえば、家族で遊びに行く車の渋滞情報を聞いていたものだ。
今年は、猛暑ということも異常だったし、台風が早いうちから日本に向かって来たりの異常気象だ。
それに海にはサメが出現したりと、考えられないことの連続だった。
海岸あたりの商店の打撃を想像するとぞっとする。一年で夏が一番忙しいはずなのだから…。
フォンテーヌを営業していた時、気候がどれほど商売に影響するかを何度も経験している。
9月末の気候と報道されていたが、確かに涼しい。半袖では寒いくらいだった。
こんな涼しい日になるとは、つい最近まで誰も予想していなかった。まだ暑い日が続くと思っていた。
涼しい日が続いていることもあってか、わたしの体調は快方に向かっているような気がする。
夜中に何度も目覚めていたけれど、この頃はぐっすり寝てしまい、時には朝寝坊することもあるほど。
今日も、吐き気はないけれど、少し体は横揺れする。目まいと言うほどではないが、横揺れはある。
長いこと立ち仕事は出来ないし、当然動き回ることもできない。
吐き気が無くなっているし、冷凍庫に隙間を作りたいから、大ぶりの鯵の干物を食べることにした。
久しぶりにロースターを使って干物を焼き、箸休めは大葉の実のたまり漬けと刻んだ梅干しを小皿に。
野菜は、茹でもやしを青唐辛子味噌を添えて食べることにした。
炊き立てのお粥も干物も、どれもこれも美味しかった。ただ干物は大きすぎ完食できそうにない。
それで、食べながら身をほぐし別の器に身を移しながら、ほぼ半身は食べられたと思う。
完全に食べ終わってから、写真を撮り忘れていたことに気が付いた。
鯵はないが、残骸とほぐした身はあるので、記念撮影。シソの実のたまり漬けの小皿は残骸入れに。
鯵はないけれど
ほぐした鯵の身を蓋物に移して
小皿に山盛りの鯵残骸
久しぶりに「魚」なので、アレルギー予防の薬を飲んで、しっかり開きを食べきった。おいしかった。
小さな小皿に、骨や皮が積み上げてある。更にこの残骸はコンポストに入れるのでいずれ肥料になる。
魚好きなので、猫と同居はできないと親しい友人からお言葉をいただいている。そうかもしれない。
今日は8月最後の日曜日なのに、朝からしとしと小雨が降っていた。
以前は夏休み最後の日曜日といえば、家族で遊びに行く車の渋滞情報を聞いていたものだ。
今年は、猛暑ということも異常だったし、台風が早いうちから日本に向かって来たりの異常気象だ。
それに海にはサメが出現したりと、考えられないことの連続だった。
海岸あたりの商店の打撃を想像するとぞっとする。一年で夏が一番忙しいはずなのだから…。
フォンテーヌを営業していた時、気候がどれほど商売に影響するかを何度も経験している。
9月末の気候と報道されていたが、確かに涼しい。半袖では寒いくらいだった。
こんな涼しい日になるとは、つい最近まで誰も予想していなかった。まだ暑い日が続くと思っていた。
涼しい日が続いていることもあってか、わたしの体調は快方に向かっているような気がする。
夜中に何度も目覚めていたけれど、この頃はぐっすり寝てしまい、時には朝寝坊することもあるほど。
今日も、吐き気はないけれど、少し体は横揺れする。目まいと言うほどではないが、横揺れはある。
長いこと立ち仕事は出来ないし、当然動き回ることもできない。
吐き気が無くなっているし、冷凍庫に隙間を作りたいから、大ぶりの鯵の干物を食べることにした。
久しぶりにロースターを使って干物を焼き、箸休めは大葉の実のたまり漬けと刻んだ梅干しを小皿に。
野菜は、茹でもやしを青唐辛子味噌を添えて食べることにした。
炊き立てのお粥も干物も、どれもこれも美味しかった。ただ干物は大きすぎ完食できそうにない。
それで、食べながら身をほぐし別の器に身を移しながら、ほぼ半身は食べられたと思う。
完全に食べ終わってから、写真を撮り忘れていたことに気が付いた。
鯵はないが、残骸とほぐした身はあるので、記念撮影。シソの実のたまり漬けの小皿は残骸入れに。
鯵はないけれど
ほぐした鯵の身を蓋物に移して
小皿に山盛りの鯵残骸
久しぶりに「魚」なので、アレルギー予防の薬を飲んで、しっかり開きを食べきった。おいしかった。
小さな小皿に、骨や皮が積み上げてある。更にこの残骸はコンポストに入れるのでいずれ肥料になる。
魚好きなので、猫と同居はできないと親しい友人からお言葉をいただいている。そうかもしれない。