夜中に眠りながら強い雨音を聞いていましたので、今朝も雨を覚悟していました。
殆ど雨が降って居らず、夜中の雨で出来た雨露が、物干し竿にビッシリくっついていただけ。
午前中は時々降ってきていましたが、思ったより悪天候にならず良かったです。
それに湿度はありましたが、気温が低く過ごしやすい一日でしが、わたしの体調はイマイチ。
食欲も無いので食べ過ぎと言う事は無いのですが、体重が増えていますし手足がブクブク。
顔はそれ程では無いのですが、身体全体が浮腫んでいます。
軽い朝食を済ませ、座って居て出来る新聞の整理や、切り抜きの整理を始めました。
この所、刺繍をする時間を取っていたので未整理の切り抜きが溜まり、気になっていました。
夢中になってしまい、気が付いたら午後4時近くなっていました。
時計を見てお昼はとっくに過ぎて言うことに気づいたとたん、何となく空腹感を感じました。
ガンモドキの様な煮物が食べたくなり、厚揚げがあったのでそれを煮ました。
野菜入れからオクラを出し細かく切り、ワカメ、ガゴメ、しらす、小さめに切った長芋、炒り胡麻等を入れ、
水分(日本酒や水)を加えて良く掻き混ぜ、隠し味に醤油を少々加え更によく混ぜ、冷蔵庫へ。
お豆腐にのせて食べても、ご飯にのせても美味しい。この頃気に入って、度々作っています。
今日の日付を書いたシールを貼って、食べる分だけ小鉢に取り、残りは冷蔵庫で保存。
数日間は大丈夫です。
厚揚げとオクラ、蛋白源に卵とウインナーを茹でてお昼と夕食込み込みの食事を頂きました。
新聞の切り抜きの整理が気になっていたからでしょうか、食事を早めに切り上げ片付けをしました。
食事の後片付けをした後、常備菜が少なくなっていることも有って、何となく作り始めました。
人参のナムルを作ったら、モヤシのナムルも作りたくなりました。
常備菜いろいろ
新聞受けから新聞を持って来たとき、出来の悪い最後のキューリを収穫していました。
収穫前に写真を撮っておくべきでした…。
ヨレヨレになってしまったキューリの蔓と植えたばかりのブロッコリーの苗
収穫した今年最後のキューリ
何となく熱っぽさを感じ、気怠さが有りますが、常備菜を作っている時は割に元気でした。
涼しい日でしたので、掃除機を掛けたり、家事労働の日にしたかったのですが、体調悪すぎで延期。
残念でした。
殆ど雨が降って居らず、夜中の雨で出来た雨露が、物干し竿にビッシリくっついていただけ。
午前中は時々降ってきていましたが、思ったより悪天候にならず良かったです。
それに湿度はありましたが、気温が低く過ごしやすい一日でしが、わたしの体調はイマイチ。
食欲も無いので食べ過ぎと言う事は無いのですが、体重が増えていますし手足がブクブク。
顔はそれ程では無いのですが、身体全体が浮腫んでいます。
軽い朝食を済ませ、座って居て出来る新聞の整理や、切り抜きの整理を始めました。
この所、刺繍をする時間を取っていたので未整理の切り抜きが溜まり、気になっていました。
夢中になってしまい、気が付いたら午後4時近くなっていました。
時計を見てお昼はとっくに過ぎて言うことに気づいたとたん、何となく空腹感を感じました。
ガンモドキの様な煮物が食べたくなり、厚揚げがあったのでそれを煮ました。
野菜入れからオクラを出し細かく切り、ワカメ、ガゴメ、しらす、小さめに切った長芋、炒り胡麻等を入れ、
水分(日本酒や水)を加えて良く掻き混ぜ、隠し味に醤油を少々加え更によく混ぜ、冷蔵庫へ。
お豆腐にのせて食べても、ご飯にのせても美味しい。この頃気に入って、度々作っています。
今日の日付を書いたシールを貼って、食べる分だけ小鉢に取り、残りは冷蔵庫で保存。
数日間は大丈夫です。
厚揚げとオクラ、蛋白源に卵とウインナーを茹でてお昼と夕食込み込みの食事を頂きました。
新聞の切り抜きの整理が気になっていたからでしょうか、食事を早めに切り上げ片付けをしました。
食事の後片付けをした後、常備菜が少なくなっていることも有って、何となく作り始めました。
人参のナムルを作ったら、モヤシのナムルも作りたくなりました。
常備菜いろいろ
新聞受けから新聞を持って来たとき、出来の悪い最後のキューリを収穫していました。
収穫前に写真を撮っておくべきでした…。
ヨレヨレになってしまったキューリの蔓と植えたばかりのブロッコリーの苗
収穫した今年最後のキューリ
何となく熱っぽさを感じ、気怠さが有りますが、常備菜を作っている時は割に元気でした。
涼しい日でしたので、掃除機を掛けたり、家事労働の日にしたかったのですが、体調悪すぎで延期。
残念でした。