フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

冷蔵庫の野菜入れを整理しながら、常備菜作りを楽しみました。

2018-09-09 21:20:47 | 日記
9月9日、重陽の節句の今日は、亡くなった舅様のお誕生日です。
亡くなった日で故人を思うより、生まれた日で思い出したいのでお誕生日は大事にしています。

昨日水撒きもせず、夕方暗くなるまでお昼寝?をして仕舞ったので、深夜2時過ぎても眠けは無し。
それで、気になっていました葉書や手紙を書いたり、冊子「ほのぼの」の原稿も頑張りました。

ベッドに入っても寝なくては…、と多少焦りがありますから寝付かれず、3時過ぎでしたが、
やはりいつもの時間に目覚めました。予定無しの日曜日なので朝寝をしても良かったのですが…。

朝のいつものコースを消化して、早めに朝食を食べてミシンの調整をしようと思っていました。
暫くミシンを使っていませんから、油をたっぷり刺して空踏みをして雑巾を縫い、
針目の調整や上糸と下糸の調整をします。ミシンを直ぐ使えるようにしてから、縫い物開始です。

予定は未定。
先日、鶏のむね肉を茹でた時のゆで汁を保存して居ますので、野菜を入れスープ風にしたいので、
冷蔵庫の野菜入れを片付けながらシチュウを作り始め、それからずっと常備菜作りに。

野菜入れだけでは無く、同時に扉のポケットに入っている調味料の整理を始めました。
調味料もいつなぜ買ったのか忘れ、味見をしてから常備菜作りで使い切りたいです。
先日冷凍庫の整理をしました。

そして、今日は冷蔵庫の物だけで常備菜を作っていました。
野菜入れにはゴーヤもありましたし、茄子もありましたので、中華風の味付けで炒め煮をしましたし、
オクラも入って居ましたから、オクラの始末をしたり、楽しみながら有る食材で常備菜作りに専念。
今日は調味料の整理もしたので何時もとは違う味になっています。充実した時間でした。


昨日パソコン教室に行ったとき、井土ヶ谷橋から大岡川の様子を撮してきました。
大岡川の流れの緑色に綺麗な青い空、その青い空に広がる大きな白い雲。暫く見とれていました。
大岡川の景色  

暑い暑いと思っていましたが、静かに秋は近くまで来ていることを知りました。
つい先日まで全く見えなかったのに 花芽を付けた彼岸花の芽が伸びてきていました。

彼岸花 
紅色では無く確か淡いピンクだったと思います。ちょっと嬉しい発見でした。
コメント
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