水撒きは、蚊の襲撃をうけながらの大変な仕事ですが、頑張っています。

陽が陰ってから庭の水撒きをするつもりでスタンバイしていました。

６時になる頃、身支度をして庭に出ました。

日中もですが夕方は、外に出ると蚊の襲撃を受けます。
ズボンならまだしも、スカートですとアッと言う間に5、6か所刺されます。

特別蚊に好かれる体質なのかしら？と恨めしくなる事があります。

昨日、かなり刺され辛かったので今日は重装備をしてから、水撒き。

長ズボンを穿き、長袖で襟はタートルのTシャツを着るのは常の事。
今日は昨日に二の舞にならない様に、蚊の防止用の帽子もかぶりました。

ずっと以前、庭仕事用に買ったもので、後ろ首元には布が二重で、
顔の前面には、胸の近くまでネットが下がって居ます。

ゴムの手袋をしてましたので、蚊の襲撃は無いと思い、安心して水撒き。

ところが、肌と接していた左右の肩を2か所、蚊に刺されました。

キンカンをシッカリ塗ってかゆみ止めに。

今年は次々、花を咲かせ、大きなキューリが出来ていたのに、
先日の強い雨風にキューリもトマトも全滅状態になりました。潮風が原因。

水撒きの途中で、キューリの枯れた蔓を外し、添え木の竿を全部撤去。
そんなことをして居たことも有って、７時過ぎにやっと家に入りました。
水撒きは、フラフラが酷いわたしには荷が重すぎですが、大事な仕事。
頑張らないと、です。

大きくなりすぎた無花果の木の剪定。切り落とした枝について居た未熟の実の再製に成功？

今日も朝からムッとするような空気。
5時過ぎに目覚めラジオを聴きながら暫くコロコロ。

昨日、長女にパン作りをお願いしました。
硬い無花果の実を加工して出来た粉？を使っての試し焼きです。

無花果の剪定した折の小さな硬いイチジクで、ジャム作りにチャレンジ。

熟したイチジクは皮ごと食べられる品種ですので、皮と一緒に調理開始。

ジャムを作る工程で頑張りましたが、無花果からは水分は出ません。
無花果が若すぎました。

ジャムを作る工程で、イチジクは粉末状態になりました。

無花果の香りと味たっぷりの粉末です。

此の粉末の効果的な使い方を考え始め、ずっと考え続けていました。

試行錯誤した結果、パンに入れて焼いたら良いのデハ？と気が付き、
ホットケーキミックスが有りましたので、”イチジクの粉末”を混ぜ、

蒸し器で蒸しパンを作り、一部はフライパンで焼いてみました。

どちらも美味しかったです。使い道が見つかり嬉しかったです。
ただ、ホットケーキミックス粉の甘みは、イマイチでした。

それで、長女に粉やイーストをお願いし、パンを焼いて貰いました。
予想通り、美味しいパンになりました。大成功。
長女も、”無花果の粉”が欲しいと言い、持ち帰りました。嬉しいです。

何かに夢中になってしまうと、色々忘れ失敗が多くなるのが常。

今回は、週一回の生協さんへの注文送付を忘れてしまいました。

食料品の注文忘れは事件ですが、この所週一で長女が来宅してますので、
大事にならずに済みます。重ねて長女に感謝。