今朝、庭のピンクの彼岸花が満開になりました。
このお花が咲く度に思い出す事があります。
だいぶ古い話ですが、お隣さんのご主人が育てておられたピンクの彼岸花を、
わたしの父が、唐突に”是非、譲って頂きたい”とお願いしたのです。
お隣のご主人は快く、”良いですよ。今はダメですが、移植できる時に…”と。
そして、約束通りお隣さんが彼岸花の球根を届けて下さり、夫も頂きました。
お隣のご夫婦も両親も亡くなっても、このお花が咲く度に、想い出します。
記念撮影をしましたが、アップできず残念です。
今日は日曜日。いつも通り、”洋裁の師”を訪ねてきました。
この頃は”ほとんど料理をしない”と話しておられましたので、
我が家の常備菜の、煮物やナマスなどを、プレゼントしてます。
昨晩、富士宮のお隣さんから頂いた玉ねぎで、ピクルスを作ってみました。
色どりに人参とピクルスも加えましたが、香辛料は使わず
まずは、素で試食していただき、次回は香辛料を使い、好みを伺うつもり…。
今朝、試食したところ、美味しかったです。
富士宮の畑地は富士山の火山灰なので、”野菜が美味しい”と言われています。
どう表現したら良いか判りませんが、富士宮の”ヤツガシラ”は最高です。
