奏ーKANADEーメリーチョコレート

先日、娘とTVを観ていたら、メリーチョコレートの特集をやっていて
気になるチョコがあり、娘が見つけて買ってきてくれました。

 

奏ーKANADEー

サロン・デュ・ショコラ パリにて最高位 金賞を3年連続受賞した
メリーチョコレートのトップショコラティエ 大石茂之さんが
国産素材の銘柄・産地ひとつひとつにこだわり作り上げたブランド。

和を意識したチョコレートがラインナップ。
久々に、どれから食べようかと迷いながら食しました。

素材が勝ちすぎず、チョコとのバランスが良くてどれも美味しい。

とりわけ母娘が気に入ったのが、日本酒トリュフ。

日本酒の香りがガツンときて、それでいてチョコの味も
しっかり来てるが、全体の味はまろやかに仕上がっていて美味しい！

このチョコに関しては、洋酒のチョコより好みです。

あまりに美味しかったので、リピ買い決定です。

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